Календула - і лікар, і ландшафтний дизайнер в одній особі
Ця квітка, що росте майже у всіх куточках світу, називають по-різному: наречена сонця, сонячний циферблат, квітка сонця. «Сонячне» ім`я пояснюється тим, що у нього яскраво-помаранчеві пелюстки, що нагадують небесне світило. Але не тільки цим цікава календула, про яку й піде мова.
Етимологія назви
У нас в країні календулу найчастіше називають нігтиками. Складно повірити, але у цього звичного для всіх квітки глибока історія. Колись вважалося, що це перший засіб від невірності чоловіка, а деякі знахарі примудрялися лікувати хвороби одним лише тільки видом цієї рослини. Уже в самому слові «календула» приховано чимало корисної інформації. Calendula officinalis - офіційне латинська назва, що перекладається як «календула лікарська». Про її лікувальні властивості відомо вже давно. Це зараз кожен з нас може піти в аптеку і купити таблетку, а раніше надія була тільки на рослини, тому їх вплив на людину ретельно вивчалося. Ще в I столітті нашої ери стародавні вчені визнали лікарські властивості календули. Відкриття належить військовому лікарю і натуралістові, засновнику ботаніки Педаном Діоскорид.
Слово «календула» співзвучне зі словом «календар». У них загальний латинський корінь. У Стародавньому Римі жерці урочисто повідомляли народу про молодику. Цей обряд називали «календами», звідси і пішло слово «календар». Рослина календула постійно оновлюється, протягом 2-3 літніх і осінніх місяців воно дає нові пагони і квіти, що дозволяло вести час.
Російська назва «нігтики лікарські» так само має своє пояснення. Плоди у рослини дуже схожі на нігтики і про це теж є легенда. Давним-давно жив лікар, який лікував людей від багатьох хвороб. Коли прийшов час його смерті, він відрізав від свого мізинця шматочок нігтя і сказав, що дарує людям рослина, яке буде лікувати їх від усіх хвороб. Щоб воно виросло, нігтик потрібно було посадити.
У європейських народів теж є неофіційне ім`я календули. Для перших християн вона була таким собі символом. Золото Марії - так вони її називали. З рослини плели вінки для прикраси голови Богородиці.
Ну а сонцем календулу прозвали за те, що вона завжди повертає голову по ходу денного світила.
застосування рослини
Предки вірили, що нігтики приносять сталість у коханні, тому раніше рослина була головним атрибутом любовної ворожби. У селах найчастіше робили такий приворот: викопували землю там, де ступала нога улюбленого, а потім сіяли в ній календулу.
Також вважалося, що її квітки здатні захистити від чорної магії, оскільки в них зосереджена сила сонця. Віра в рослину була настільки сильна, що деякі знахарі радили стражденним просто дивитися на квіти календули. В результаті цих сеансів хвороби повинні були пройти самі собою.
А от жінкам рекомендувалося з`їдати натщесерце пару ложок варення, приготованого з пелюсток календули. Це було відмінний засіб проти поганого настрою. Дійсно, з її пелюсток можна зварити цілком стерпне ласощі.
У Римській імперії небагаті люди додавали пелюстки календули в свої скромні страви. Так вони намагалися замінити дорогу в ті часи приправу шафран, який отримують шляхом висушування рильця весняного крокусу. Пряність надає страві золотистий колір. Шафран і зараз цінуватися дуже дорого, але календула стала йому гідним конкурентом, адже приготовлені з нею страви теж виходять жовтим.
Англійці сіяли нігтики разом зі шпинатом, та й готували ці рослини в одному посуді. За часів Єлизавети кухаря гасили для королеви виробів і жайворонків, і неодмінно додавали в блюдо календулу.
Сьогодні з календулою можна зустрітися в молочних відділах магазинів. Барвники з цієї рослини додають в сири і в олії, щоб у продуктів був приємніший насичений колір.
лікарські властивості
Садівники звикли, що нігтики на ділянці ростуть повсюдно, а ось в дикому вигляді на території Росії календула не зустрічається. Її завезли із Середземномор`я і вирощують на промислових плантаціях як лікарська рослина. Лікувальні властивості цієї рослини у нас відомі з XII століття. Перші друковані нагадування про нігтики були зроблені А. Т. Болотовим, відомим російським натуралістом. Ще в 1913 році він рекомендував примочки з квіток календули в якості кращого засобу від хвороб очей. Тоді ж лікарські властивості рослини були підтверджені офіційною медициною, після чого її стали вивчати практикуючі медики.
Широкий спектр лікарських властивостей календули обумовлений що містяться в ній речовин. Головне з них - календен. Він благотворно впливає на обмінні процеси в нашому організмі. А ще в рослині містяться кислоти, каротин, смоли. Нігтики входять в групу протизапальних лікарських рослин, вони допомагають при опіках, використовуються як ранозагоювальний і бактерицидний засіб, виліковують хвороби шлунка.
декоративність
Календулу вирощують не тільки для отримання лікарської сировини. Зараз виведено багато нових сортів, які роблять сад по-справжньому прекрасним. Є календула махрова, червона, строката, рожева і навіть біла. Бувають сорти з дуже великим суцвіттям - до 9 см в діаметрі. Якщо все їх посадити на одній клумбі, виходить незабутнє видовище.
Календула вносить в колірну гаму саду жовту складову, а цей колір досить рідко зустрічається в рослинному світі. Вона добре росте на сонці, але після появи перших квітів її можна пересаджувати і в тінисті ділянки. А ще рослина виконує роботу ландшафтного дизайнера: воно дає багато насіння, що проростають легко і де завгодно. Для тих, у кого сад в природному стилі, нігтики є справжнім подарунком. З ними посадки виглядають більш природно. До речі, календула здатна зачепитися в вузьких проміжках між тротуарною плиткою і сходинками, а її насіння зберігає схожість навіть при 40-градусному морозі.
умови вирощування
Календула - невибаглива рослина, тому з її допомогою можна без зусиль створити на своїй ділянці невеликий аптекарський город. Щоб вона вродила, потрібні хороші насіння. В одній насіннєвий коробочці є три види насіння: дрібні в центрі, далі перебувають більші, а найбільші розташовані по краю. Для посадки краще використовувати серединні і дрібне насіння.
Рослина добре відгукнеться на внесення органічних добрив. Їх закладають завчасно, ще з осені. Якихось спеціальних умов календула не вимагає. Навіть на посушливому ділянці може сформуватися хороший травостій з великою кількістю квітів. А ще у неї є одна дивна властивість: чим більше кошиків збирають, тим довше вона цвіте. Оскільки рослина витримує температуру до -5 ° С, сад залишається декоративним до листопада.
Єдине, що може зіпсувати посіви календули - це помилкова і справжня борошниста роса. При підозрі на ці хвороби найкраще омолодити рослину - зрізати на висоті 3-5 см над поверхнею грунту. Завдяки такій зрізку підуть нові здорові паростки і красиві кошики.
календула - квітка красивий і корисний, місце для нього знайдеться в будь-якому саду.
