Домашнє виготовлення вощини

Перший спосіб полягає в тому, що стару суша розварюють у воді в каструлі або горщику, і цю масу виливають в попередньо прогріту воскотопку. У ній в середині, в кошику, є ще мішок. Під воскотопкой знаходиться джерело тепла (газовий пальник або дров`яна плита). У міжстінному просторі кипить вода, і утворюється пара направляється усередину воскотопки. При пресуванні віск витікає через нижню випускний отвір разом з водою і з парою в приготовлену ємність, де він поступово остигає. Ефективність такої воскотопки наближається до 90%, так що в Витопки (мерве) залишається не більше 10% воску.

Відео: Виготовлення вощини

Другий спосіб - отримання воску сепарацией. Розварену масу переливають в сепаратор, барабан якого має велике число маленьких отворів для виходу воску. Всередині, знову ж таки, знаходиться мішок. Після наповнення, мішок зав`язують, сепаратор закривають і включають центрифугу. Віск з гарячою водою випливає в підставлену посуд через випускний отвір. Сепаратор обладнаний електричним нагрівачем, щоб віск в ньому не остигав. Ефективність такого сепаратора для відділення воску становить близько 80%.

На пасіці рекомендується мати сонячну воскотопку. В цьому випадку фінансові витрати найнижчі з усіх інших відомих видів воскотопок. Всю роботу робить сонце, і в результаті виходить чистий віск світло-жовтого кольору без будь-яких «сорочок».

Відео: Виготовлення вощини будинку

Парова воскотопка, об`єднана з воскопресса, для отримання воску є високопродуктивним пристроєм, так як в результаті в Витопки залишається тільки тонкий, як паперовий лист, шар спресованих «сорочок» коконів. При першому ж погляді видно, що в ньому майже не залишилося воску. Ефективність такої воскотопки з досвіду становить майже 90%.

У воскотопку закладають стільники, наливають воду в відділення для отримання пара, закривають кришку, і залишається тільки дивитися, як випливає прекрасний жовтуватий віск в підставлену для цього посуд.

Прості розрахунки показують, що при користуванні електрикою з потужністю ТЕН, а 2 кВт при середній ціні за електроенергію 5,5 Кč за 1 кВт.год (приблизно 85 руб.) На одну закладку витрачається 2 кВт.год, що в грошовому вираженні складе 11 Кč. А за цей час ми отримаємо 2-3 кг воску, що при існуючій закупівельній ціні на віск 80 Кč (1250 руб.) За 1 кг дасть нам не менше 160 Кč (2500 руб.), А якщо користуватися іншими видами енергії (газ, дрова), то виграш буде ще більше.

І наведених цифр достатньо, щоб зрозуміти всю економічну вигоду отримання воску. Але тут мова йде про отримання воску для власноручного виготовлення вощини. Воскові кола ще раз потрібно проварити у воді в емальованому (без сколів і тріщин в емалі) кастрюле- можна використовувати алюмінієву або з харчової нержавіючої сталі. Інші матеріали для контакту з воском не підходять, так вони псують віск, фарбуючи його в темні тони. Воду використовують м`яку дощову, дистильовану або демінералізовану в співвідношенні 1 частина воску на 10 частин води. Віск після нетривалого кипіння поміщають в свого роду термос - в закривається коробку з пінопласту, щоб віск остигав як можна повільніше і позбувався останніх слідів бруду. Після охолодження бруд знизу воскового кола соскабливают, промивати холодною водою і кладуть назад в ту ж каструлю, але вже без води, для дезінфекції кип`ятінням при температурі 117 ° С протягом години. Такими є вимоги Державної ветеринарної служби в Чехії. Для контролю за процесом дезінфекції, єдино, що потрібно, так це реєструючий термометр. Але якщо вощину виробляєте для себе і зі свого воску, то досить буде цифрового термометра на 600 ºС, що продається в магазині електротоварів за 200 Кč.

Відео: Своя вощина Виробництво вощини

Після дезінфекції віск залишають остигати до температури 75 ºС і розливають по формах. Для першого разу достатньо звичайного кухонного дека, емальованого або алюмінієвого. Листи попередньо покривають за допомогою щітки тонким шаром медової води або емульсією дитячого мила, щоб віск потім легко відставав від форми. Віск наливають шаром не більше 7 мм, інакше для виробництва вощини будуть потрібні гладкі вальці, щоб розкачати заготовку до потрібної і однакової товщини. Приблизно через 10-12 хв. отримуємо виливок, остигнула настільки, що її можна буде отколупнуть. Деякі кладуть такі заготовки в холодну воду, щоб їх можна було складати стопкою без побоювання, що вони злипнуться. Ця воскова заготовки протягом декількох днів повинні дозрівати. Потім їх поміщають в ємність з водою, підтримуючи температуру води 37 ºС. Це потрібно для кращого вальцювання. Якщо температура воску буде вище або нижче, то листи його при виробленні вощини будуть рватися в вальцях і прилипати. Вальці ретельно змащують мастилом (мильною водою) і починають безпосередньо прокатку, подаючи з одного боку воскові заготовки, а з іншого отримуючи довгу стрічку готової м`якої вощини. З воскової виливки 40 см шириною і 7 мм завтовшки виходить смуга вощини близько 5 м завдовжки, яку тут же ріжуть на певні розміри. Така вощина добре вальці, міцна і гнучка, не рветься і не ламається при закріпленні її в рамках. Для невеликих рамочок для стільникового меду її можна не оснащувати дротом.

Michal Řiha, Včelařstvi № 4/11

Відео: Виготовлення вощини своїми руками

Пер. з чеськ. В. Єфімов