Домашній перець
Відео: Кімнатний гострий перець
Якщо у вас є садова ділянка і ви вирощуєте на ньому овочі, то напевно знаєте, що перець - сама «долгосідящая» культура. Вже зібрані всі огіркові зеленці і томати, а перці до кінця серпня тільки-тільки починають наливатися.
У відкритому грунті їм холодно, вирощувати їх краще в плівкових або скляних теплицях, та ще й на подушці з біопалива - перепрілого гною. Тоді і плодів буде багато вже з середини липня, і протримаються вони до самих морозів: до кінця жовтня - початку листопада. Але якщо ви закінчуєте дачний сезон у вересні, обережно викопайте кілька здорових, добре розвинених рослин, пересадити їх в горщики, перевезіть в місто і поставте на підвіконня або в лоджію. Так ви вбережете рослини від заморозків і забезпечите себе свіжими плодами до нового врожаю. Подумайте восени і про своїх близьких. Подаруйте їм по одному-два рослини в горщику, такий подарунок буде нітрохи не гірше будь-якого іншого.
При пересадці рослин з тепличок уважно огляньте кущики. Чи не пересаджують рослини з побурілим і загниваючим від коренів стеблом - вони вражені фузаріозом і загинуть в самий найближчий час. Листя і гілки, уражені сірою гниллю, обріжте до здорової тканини.
Часто в теплицях з біопаливом поселяються жуки-бронзовки - красиві зелені жуки, личинки їх розвиваються в грунті і харчуються корінцями, а самі жуки обгризають квітки. Якщо помітите таких жуків, при пересадці рослин зверніть увагу на їх корінці: чи немає на них білувато-сірих товстих личинок. Опинившись в горщику з перцем, вони обгризут все корінці, і рослина загине.
У серпні в теплиці можна зустріти сірувато-коричневих метеликів-совок і зеленуватих гусениць, що повзають по гілках. Виникає пізніше гниль плодів перцю - результат пошкодження такими гусеницями.
Придивіться, чи немає у зелених зав`язей прогризенние збоку дірочок. При виявленні пошкоджених плодів постарайтеся зловити і знищити саму гусеницю. Чи не заносите також з рослинами в кімнату слимаків та равликів. Пам`ятайте, що всі шкідники ще і переносники грибних і бактеріальних хвороб, так що краще позбутися їх якомога раніше.
Основні вимоги до змісту перцю в кімнаті: родючий грунт, тепло і багато світла. Площа живлення кореневої системи у нього невелика, тому для кожної рослини можна використовувати звичайні глиняні горщики діаметром 18-20 см.
Відео: Як виростити дрібноплідний ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
Грунт для посадки купите багату органікою, наприклад призначену для вирощування фіалок і бегоній, а можна приготувати її самим, змішавши торф, пісок і дернову землю в співвідношенні 2: 1: 1. Навесні, з настанням тепла, можна висадити рослини в балконний ящик з обов`язковою підсипанням каміння або черепків для дренажу. Перший час після пересадки рослини злегка притіняти від яскравих сонячних променів, а горщики поставте в глибокі піддони або навіть кашпо, щоб грунт не пересихав. У лютому - березні можна посіяти в один горщик насіння різних сортів перцю, а потім распикировать їх в балконні ящики або горщики. А можна підкупити в травні - червні вже готову розсаду і теж посадити її на своє віконце. Період вегетації перцю в порівнянні з іншими овочевими культурами - найтриваліший, так що не чекайте швидкого цвітіння і дозрівання. Під час цвітіння запилювати квітки м`яким пензликом. З середини червня і практично до кінця серпня перці можна тримати на відкритому балконі і лоджії, а на початку вересня краще внести в будинок, оскільки можливі заморозки. Якщо лоджія засклена, то рослини можна тримати там до жовтня - листопада. Як кімнатна рослина перець буде рости і плодоносити протягом кількох років, а в подальшому його можна розмножити, укоренивши молоді черешки.
У будинку краще мати кілька рослин перцю різних сортів, і необов`язково великоплідних. У великоплідних в рік визріває 6-8 плодів, у середніх - 12-15, а у дрібноплідних - нехай і дрібних, але багато. Крім солодкого перцю посадите одне-два рослини гіркого перцю, тільки поставте його на інший підвіконня, в іншу кімнату. При цвітінні не можна одночасно проводити запилення квіток гіркого і солодкого перцю, оскільки в результаті все плоди стануть їдкими, гіркими.
Як і всі кімнатні рослини, перці іноді хворіють і пошкоджуються шкідниками. При сильному перезволоженні грунту може розвинутися коренева гниль, при загущених посадках і погану вентиляцію - сіра гниль. Тому уникайте як застою води, так і сильного пересихання грунту. Час від часу обрізайте зайве листя і цілі плоди. Видаляйте також листя бурі і пошкоджені.
З шкідників на перець нападають тля і павутинний кліщ. Якщо попелиці трохи, її можна зняти руками, а пагони кілька разів промити в розчині господарського мила. При появі знебарвленого, підсихаючих і покриваються павутиною молодого листя два-три рази на тиждень влаштуйте для всієї надземної частини рослин холодний душ.
Відео: CТС +2, Перець +2, Домашній +2, СТС Love +0
Ось так росте в саду перець стає кімнатною рослиною і приносить нам похмурої взимку не тільки аромат і свіжість плодів, а й радість триваючої життя. Згадайте досвід наших бабусь і дідусів, у яких на віконцях росли не тільки фікуси і герані, а й рослини перцю з дрібними гіркими плодами. На них наполягали горілку і лікували перцівкою простудні захворювання.
Л. Трейвас
