Вирощуємо фенхель
ПИТАННЯ. Вперше посіяли фенхель. Листя виросли великі, ароматні. Але чому не утворилися кочанчики?
Відповідь. Ви посіяли насіння звичайного Фенхелю, у якого листя схожі на кропові, а кочанчики утворює фенхель овочевий. У нього кущик більш потужний, високорослий і нижнє листя утворюють невеликий качанчик по 150-200 г. Цей вид створений в Італії. У нас поширений фенхель звичайний, його часто ще називають «аптечний кріп», так як з насіння готують укропную воду. Цвіте він у липні-серпні, у вересні дозрівають насіння. Вживають зелень і насіння, що володіють дивовижними цілющими властивостями. Насіння лікують хвороби очей, протидіють будь-якого отрути, позбавляють від багатьох хвороб - печінки, нирок, освіжають подих. Агротехніка вирощування чудодійного фенхеля не така складна: він любить родючі грунти, сіяти навесні або в кінці літа.
