Як виростити кавун на своїй ділянці
Всі люблять поласувати соковитим кавуном в період літньої спеки. Всі вважають кавун ягодою. Однак він відноситься до сімейства гарбузових, значить, кавун - це овоч. Як і всі гарбузові він містить багато магнію, корисного для серцевого м`яза. Кавун корисно споживати людям, що страждають хворобами нирок, сечостатевої системи. Цей солодкий овоч добре чистить печінку і виводить всі шкідливі речовини. Його потрібно вживати після тривалого лікування різними препаратами.
Кавун не варто споживати людям з різними захворюваннями підшлункової залози, діабетикам, людям, що страждають сильними набряками.
Багато хто намагається виростити кавун на своїй ділянці. Однак не всім це вдається.
Для початку потрібно підібрати сорт. Найкраще купувати гібриди. Вони краще протистоять перепадів температури, стійкі до різних захворювань і дозрівають швидше. Потім потрібно вибрати майданчик для посадки. Вона повинна бути добре освітлена сонцем. Кавун боїться холодних північних вітрів. Тому ділянка повинна бути захищена будь-якими чагарниками або стінами.
Кавун - теплолюбна рослина. Висаджувати насіння прямо в грунт потрібно, коли мине загроза морозів. Однак на більшій частині території нашої країни це відбувається тільки в червні. Якщо посадити насіння в червні, то плоди не зав`яжуться або не встигнуть дозріти. Найкраще вирощувати кавун розсадним способом. Насіння висаджують в окремі ємності по дві штуки. Для проростання необхідна висока температура. Як тільки, насіння проклюнулися потрібно регулярно розпушувати грунт в ємності.
Підрослу розсаду висаджують в теплицю або парник. Там вона буде розвиватися до червня. Потім, можна буде висаджувати розсаду на постійне місце на ділянці. Обов`язково потрібно закривати грядку з кавунами плівкою або іншим покривним матеріалом. Поступово потрібно гартувати рослини, відкриваючи їх на деякий час.
Посадкова яма повинна бути досить глибокою, не менше 50 см. Між рослинами потрібно залишати проміжок в один метр. Дно ями закривають компостом, перегноєм і піском. Кавуни добре ростуть на піщаних грунтах. Він любить підживлення курячим послідом або коров`яком.
Перший урожай з`являється вже в липні, основний дозріває в серпні. Якщо погода стоїть жарка і суха. То можна не прибирати плоди до вересня.
Дуже добре ростуть кавуни на теплих грядках. Щоб зробити таку грядку, потрібно прибрати верхній шар землі, а всередину покласти сучки, старі гілки, суху траву, газети, старі ганчірки. Все це утрамбовується, закривається знятої землею. Верхній шар грядки повинен складатися з суміші перегною і піску. Така грядка може працювати кілька років, поки не перегниє все сміття.
