Виноград на дачі без проблем (4). Проба першого врожаю на молодому саджанці
Вітаю, шановний відвідувач!
Цим постом я хочу відповісти відразу багатьом десяткам або навіть сотням своїх передплатників і відвідувачам блогу, які ставлять одне і те ж питання: «Коли можна спробувати перший урожай, щоб зрозуміти, ТО я купив або знову обдурили?»
Дорогий друг, хтось із закоренілих виноградарів радить поїсти перший урожай після повної форміровкі куща в чотирьох рукавний віяло (або інший форміровкі), обґрунтовуючи це тим, що перший урожай відбирає на себе левову частку харчування, якого не вистачить на повне визрівання лози для форміровкі потрібної довжини. Хтось обґрунтовує відтягування проби першого врожаю іншими причинами.
Я поступаю трішечки простіше і їдять перший урожай, коли він звужується на молодому формується кущі. Абсолютно неважливо, в який рік форміровкі куща це сталося, але чим раніше, тим краще. Поївши ягоди на саджанці в перші роки формування, ми з Вами можемо прийняти важливе рішення - формувати його далі або видалити з дачі.
Посудіть самі, хто ж буде продовжувати форміровку куща, якщо він не те що не відповідає своїми властивостями, через які він і купувався, а смак зовсім огидний (кислий) і їсти його самим, а вже тим більше пригощати родичів або сусідів, не можна.
Адже перший урожай (Сигнальна гроздочка - сигналка) повинна бути солодше повноцінного майбутнього врожаю, так як на накопичення в ягодах «сигналки» цукрів (глюкози) працює весь листовий апарат молодого саджанця, тому що грон більше немає. Тоді як на сформованому кущі одну гроно годує одна лоза, на якій він і росте. Та й перший урожай не такий великий за розміром і вагою, щоб забрати на себе більшу частину харчування, не залишивши поживні речовини для інших частин куща.
Якщо у вас є побоювання, що урожай відтягне на себе багато харчування, якого не буде достатньо для визрівання потрібних для форміровкі лоз, то першу гроно, навіть можна переполовинити (відрізати нижню частину грона при її зав`язуванні). Але це крайній випадок. В основному сама гроно невеликого розміру і ніякої шкоди куща не приносить. А вже тим більше на початку форміровкі (протягом 1-3 років), маленька «сигналка» буде для куща не сильно відчутним споживачем харчування, тому що та частина лози, яка потрібна для повноцінної і остаточної формування, визріє по-любому.
Я підготував для Вас спеціальне відео, а точніше відео урок, по формуванню куща в чотирьох рукавний віяло, і пробі першого врожаю, саме, на формується кущі.
Дорогий друг, в відео уроці показано класична Формування чотирьох рукавного віяла, але це не означає, що так ідеально відбувається завжди. Ні в якому разі, ні. Буває багато непередбачених ситуацій, коли Формування затягується ще на один рік. Наприклад, кішка валялася на сіні під саджанцем і «точила» свої кігтики про зростаючу молоду лозу- налетів град- волосінь тріммера ненавмисно зачепила зростаючу лозу і т. Д. У цих випадках частина лози, необхідна для форміровкі віяла, гине. І на наступний рік необхідно відновити форміровку відсутньої частини.
Але це не означає, що урожай потрібно видаляти з уже сформованих плодових лоз. Нехай кущ плодоносить, а відсутню частину форміровкі до повної (Немає рукава або плодової лози) можна продовжувати формувати.
Трапляється і так, що давно плодоносний кущ раптом втрачає один багаторічний рукав з плодової лозою - ця частина куща просто гине (відмирає). З яких причин це сталося, розбирати зараз ми не будемо, але факт є - частина куща загинула, і наше завдання її відновити в найкоротші терміни. Чим, до речі, я і займаюся періодично на своїх виноградних кущах.
Якщо у Вас виникли питання, пропозиції чи побажання, прошу викласти їх в коментарях.
З повагою,
.
