Любисток - в городі і в аптечці
Відео: Як зберігати ліки
Одна з улюблених пряних зеленних культур дачників - любисток. По-перше, його ранній урожай дуже великий у порівнянні з подібною зеленню. По-друге, рослина є багаторічним і вимагає мінімальних витрат праці. Все, що необхідно любистку - це удобрена пухкий грунт. Якщо дотримуватися даних умов, то кілька років з початку травня і до кінця осені можна отримувати врожай цієї рослини.
Відео: Використовуємо домашню аптечку для вирощування
Найкращим місцем для швидкого зростання любистку стане сонячно обдарована грунт. Але, якщо зелень при посадці розмістити в неглибокій тіні, то це не стане на заваді для її розвитку.
Нирки і листя цієї рослини починають розпускатися вже при температурі 5 градусів. Тому у вас є можливість вживати любисток набагато раніше, ніж іншу зелень. Це величезний плюс, адже після зими так потрібні вітаміни. Тому, якщо ви раніше не мали справи з любистком, то обов`язково повинні виділити невеликий куточок для нього. Для першого разу достатньо буде 2-3 грами насіння. Це приблизно на квадратний метр грунту. проростає любисток з землі при температурі 15 градусів. А виростає він до двох метрів у висоту, маючи при цьому товсте і довге кореневище. Зацвітає зелень вже в перший рік посіву, через місяць - дозрівають і насіння, які будуть зберігати схожість ще як мінімум 3 роки.
Любисток дуже легко розмножується. Якщо він зростає у сусідів, то, запитавши дозволу, можна просто відрізати гілку з декількома нирками на шматочку кореневища, і пересадити. Природно, для цього слід заздалегідь підготувати грунт на своїй ділянці. Після того, як у вашому городі з`явилося таке корисне рослина, слід запам`ятати кілька легких правил залишення ним посади.
По-перше, треба забезпечувати землю необхідною кількістю води, підтримувати її в пухкому стані з допомогою сапи. По-друге, не забувайте прибирати бур`яни. По-третє, що дуже важливо: після кожного зрізу зелені необхідно насичувати грунт мінеральними добривами. Але пам`ятайте про почуття міри. Використовуйте близько 10 - 15 грамів на квадратний метр, цього буде цілком достатньо. Не варто побоюватися вносити добрива під саму рослину. Адже любисток ніколи не утримує в собі нітрати.
Відео: Організація та зберігання ліків / Домашня
Багато рослин мають народні назви. Любисток - не виняток: його називають любимо-трава. Зрозуміло, народ не просто так дав подібне ім`я зелені. Адже любисток корисний багато в чому і використовують його за різними призначеннями. Органічні кислоти, ефірні масла, аскорбінова кислота і каротин - все це містить його листя. А за кількістю каротину він може сміливо змагатися з морквою. Крім того, любисток має своєрідний смак, який має деяку схожість з селерою. Господині використовують його не тільки в салатах зі свіжих овочів, але і як приправу до м`ясних і рибних страв.
Великою популярністю користується любисток в народній медицині. Відвари і настої з цієї рослини використовують для лікування захворювань серця, шлунка і нервової системи. Також любисток - відмінний засіб від глистів і для зміцнення волосся. Фармацевтична промисловість використовує кореневище цієї зелені як сировину.
