Мандарин
Відео: ЛИЗУН З клею ДЛЯ ТОМА СВОЇМИ РУКАМИ
Як і апельсин, мандарин - древня цитрусова культура, оброблювана людиною ще до нашої ери. У порівнянні з іншими цитрусовими, мандарин є найпоширенішим видом в тропічній Азії, Китаї та Японії. Мандарин (Citrus reticulata) - невелике гіллясте вічнозелене дерево сімейства рутових з шкірястими ланцетними листками. На черешках крупного листя мандарина є невеликі крилишкі- тривалість життя кожного аркуша - до чотирьох років. Висота дорослого мандарина (віком близько чверті століття) досягає 3,5 метрів, його куляста крона такого ж діаметру. Його досить великі, запашні, білі квітки двостатеві.
Плоди мандарина - яскраві, невеликі за розміром (в середньому 60-80 г), плоско або злегка витягнуті, що славляться прекрасним освіжаючим смаком і ароматом - утворюються на коротких гілочках без колючок. На відміну від апельсина, шкірка у плодів мандарина тонша і легко зчищається з часточок м`якоті, які добре відділяються одна від одної.
Сорти мандарина підрозділяють на три групи:
- в першій групі - дуже теплолюбні мандарини благородні, мають великі листи і порівняно великі жовтувато-помаранчеві плоди з крупнобугрістой шкіркою;
- другу групу складають теплолюбні і більш мелколистниетанжерини, або італійські мандарини (Citrus reticulata deliciosa) з досить великими оранжево-червоними плодами злегка витягнутої форми, покритими пухкою шкіркою (її запах у деяких сортів різкий і не дуже приємний);
- до третьої групи належать Сатсума (або уншиу) Родом з Японії, що відрізняються холодостійкістю, великими листками і невеликими тонкокорими жовтувато-помаранчевими плодами (часто з пазеленню на шкірці). Саме Сатсума, які переносять короткочасні невеликі морози (до - 7 градусів), з успіхом вирощуються на Чорноморському узбережжі.
Відео: Малишарікі - Мандарін🍏🍐🍊🍋🍒 - серія 74 - навчальні мультфільми для малюків 0-4
На відміну від мандаринів благородних і танжеринов, в плодах Сатсума дуже рідко зустрічаються насіння - тому, напевно, цей різновид названа мандарин безнасінний (Citrus unshin Marc.). Його сорти при вирощуванні в контейнерах зазвичай виростають до 1-1,5 м. Стрункі деревця мандарина з красивою кроною з злегка пониклі гілочок, покриті численними темно-зеленим листям, під час рясного цвітіння і плодоношення особливо прикрашають будинок і наповнюють його чудовими запахами.
В результаті схрещування мандарина з іншими цитрусовими отримані різноманітні гібриди:
- клементини (Citrus clementina) - (мандарин х помаранча) - з дрібними або середньокрупний, приплющеними, дуже ароматними оранжево-червоними плодами, покритими блискучою тонкою шкіркою (багатосім`яні клементини отримали назву монреали);
- еллендале - (мандарин х танжерин х апельсин) - з оранжево-червоними бессемяннимі плодами розміром від середнього до великого, що володіють вишуканим смаком і ароматом;
- тангори (Tangors) - (апельсин х танжерин) - мають великі (діаметром 10-15 см), плескаті, червоно-оранжеві плоди з порівняно товстої, крупнопористой шкіркою;
- міннеоли (Minneola) - (танжерин х грейпфрут) - відрізняються різноманітністю розмірів червоно-помаранчевих плодів (від дрібних до дуже великих), за формою - подовжено-округлих, з горбком і шийкою на вершині;
Відео: Малишарікі - Мандарин (Серія 74) Розвиваючі мультики
- тангело, або танжело (Tangelo) - (мандарин х помело) - мають великі червоно-помаранчеві плоди розміром з середній апельсин;
- Сантіні (Suntina, або Sun Tina) - (клементин х Орландо) - з плодами, що зовні нагадують благородні мандарини, що володіють вишуканим солодким смаком і ароматом;
- Аглі (Ugli, Ugly) - (танжерин х апельсин х грейпфрут) - найбільші серед гібридів (плоди діаметром 16 - 18 см), плескаті, з грубої крупнопористой жовто-зеленої, помаранчевої або жовто-коричневої шкіркою.
