Лінія для універсального корму

Помічено, що тістоподібні корми характеризуються певними перевагами в порівнянні з рідкими: простота роздачі і дозірованія- не потрібні кормушкі- тривале зберігання (отже, їх можна готувати заздалегідь) - можливість повної механізації процесу приготування.

Однак бджоли охочіше поїдають рідкі підгодівлі, ніж тістоподібні, а зі збільшенням вологості останніх краще їх забирають. Але при додаванні більше 7% води тістоподібний корм починає текти, тобто перестає бути тістоподібний. Крім того, без оболонки тістоподібні корми швидко покриваються кіркою, що робить їх недоступними бджолам.

Відео: Устаткування для гранулювання кормів відгук

Існує технологія, що дозволяє виготовляти тістоподібні корми у вигляді коржів товщиною 1,5-2 см, загорнутих в поліетиленову оболонку або провощеного паперу (ж-л «Бджільництво» №8, 1986). До недоліків такого способу можна віднести наступні: необхідність надрізати плівку перед раздачей- відсутність можливості точно дозувати кількість корма- додаткові витрати праці на прибирання залишків поліетилену.

Розроблено технологічну лінію для виготовлення тістоподібного корми (патент РФ №2192127) у вигляді куль Ø 30-50 мм, покритих захисною восковою оболонкою (ж-л «Бджільництво» №8, 2002). Однак вологість одержуваного при цьому корми низька. Для гарного покриття воском і мінімального його витрати поверхню гранул повинна бути рівною і сухою, а їх форма - максимально наближена до кулі. Для вирішення даних проблем в ФГТУ ВПО Рязанська ГСХА цю технологічну лінію вдосконалили (патенти РФ №2265327, №2174748). Вона включає три паралельні гілки (рис.). У першій розташовані бункери-накопичувачі 1 і 4 сухих компонентів, змішувач 2 сухих компонентів, микромельницу 3, дозатор 5 сухих компонентів-у другій - ванна 6 для розпускання меду і дозатор 7 рідких компонентів-в третій - морозильник 8 і дозатор 9 кульок льоду. Далі по ходу лінії розташовані дражировочная котел 10, стрічковий транспортер 11, направляючий лоток 12, пристрій 13 для нанесення захисного покриття.

Відео: екструдер для виробництва корму КЕ-110-190

За допомогою спеціальної форми в морозильнику отримують необхідну кількість кульок льоду, які завантажують в дражировочная котел. Приготовану в змішувачі суху суміш (цукор-пісок, білкові добавки, лікувальні і стимулюючі речовини) подають в микромельницу, де її подрібнюють до порошкоподібного стану. При обертанні чашеобразной ємності крижані кульки періодично обприскують з дозатора 7 медовим сиропом, отриманим змішуванням розпущеного меду і рідини в ванні 6, і посипають сухою сумішшю з дозатора 5. Обертання ємності створює висхідний гвинтоподібний потік суміші. В результаті кульки льоду покриваються оболонкою і, досягнувши необхідного діаметра, набувають вигляду кулястих окатишів (гранул).

Стрічковим транспортером гранули поштучно і дозовано за часом подають на направляючий лоток. Під дією сили тяжіння вони скочуються в пристрій 13, обертаючись навколо власного центру тяжіння. Там вони послідовно проходять три технологічні зони. У зоні I на поверхні гранул утворюється захисне покриття з розплавленого воска- в зоні II надлишки воску віддаляються гарячою водою-в шарі холодної води зони III захисне покриття ущільнюється після затвердіння воску.

Діаметр готової гранули, покритої оболонкою з воску товщиною 0,35 ± 0,05 мм, становить 30-35 мм. У центрі її знаходиться кулька льоду діаметром 6-15 мм. Така структура дає наступні переваги: воскова оболонка захищає поверхню гранули від висихання й утворення коркі- при зберіганні корму в умовах кімнатної температури лід тане, і вода розподіляється за обсягом гранули, підвищуючи вологість.

Наші дослідження залежності втрати маси гранулами в воскової оболонці від тривалості зберігання і залежності вологості шарів корму від терміну зберігання підтвердили ефективність даної технології. Так, гранули без захисного покриття за 7 тижнів зберігання втратили близько 4,5% маси в результаті випаровування вологи, на їх поверхні утворилася кірка. У гранул із захисним покриттям цей показник склав близько 1% маси в основному через випаровування води з поверхні воску і невеликої втрати вологи з верхніх шарів кормової суміші. Отже, воскова оболонка надійно захищає гранули від випаровування вологи.

Відео: Універсальний екструдер комбікорми ПЕ-1250У

Крім того, за 7 тижнів зберігання волога перерозподілилася за обсягом гранули. У центрі її вологість знизилася на 6% (до 22%), консистенція являла собою густий цукровий сироп. У верхньому шарі вона збільшилася приблизно на 0,3% і досягла приблизно 5,5%, що перевищує звичайні для тістоподібних підгодівлі 4-5%.

Таким чином, пропонована технологія дозволяє отримати корм, що зберігається тривалий час без втрати якості. У гранулі, крім того, суміщені рідкі і тістоподібні корми, що дозволяє говорити про таку підгодівлі, як про універсальну, яку можна використовувати в будь-який час року.

Відео: лінія для виробництва корм печива video

В.Ф.НЕКРАШЕВІЧ,
Н.Е.ЛУЗГІН,
І.А.ПАНФІЛОВ

ФГТУ ВПО Рязанська ГСХА

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі