Петрушка коренева
Відео: Петрушка коренева цукрова
Петрушка відноситься до парасольковим культурам (селеровим). Існує листова петрушка, яка не дає коренеплід, а лише мочку коренів, і коренева петрушка, яка представлена на ринках вітчизняними та іноземними сортами Ігл і Факір. До вітчизняних раннім сортам відносяться Альба і Пікантная- до сортам середнього терміну дозрівання - Універсал- пізньостиглий сорт - богатир.
особливості вирощування
Відео: коренева петрушка.преімущества кореневої петрушкі.как зростає петрушка
оскільки коренева петрушка має стрижневий корінь, то, як і всі культури з таким коренем, її краще не пересаджувати, а сіяти відразу в грунт на постійне місце ранньою весною. коренева петрушка сходить довго, оскільки в її насінні міститься велика кількість ефірних масел, яке перешкоджає проростанню. Однак, щоб насіння проросло швидше, їх потрібно перед посівом загорнути в ганчірочку і потримати протягом півгодини під струменем гарячої води. Потрібно лише перед самим посівом розсипати їх на папір і злегка просушити до сипучості.
Можливо ви почуєте, або вже знаєте, рекомендацію, в якій говориться, що насіння цих рослин перед посівом потрібно замочити в проточній воді на дві доби (або змінити кілька разів за цей час воду). В результаті насіння стануть дружніми і більш скромними, оскільки з них вимиються ефірні масла. Користуючись цією рекомендацією майте на увазі, що якщо ви збираєтеся вирощувати зелень, тоді цей прийом підійде, але якщо коренеплід або насіння - то не годиться, так як ви з насіння вимиваєте калій разом з ефірними маслами. Так, сходи будуть дружними, але ослабленими з самого початку. Ефірні масла створюють, так би мовити, перевірку (бар`єр), в результаті якої визначаються свідомо слабкі рослини. Вони вам потрібні?
Відео: Вирощування петрушки розсадою в Сибіру, Уралі та ДВ
Петрушка є холодостійких рослиною. Її запросто можна сіяти під зиму в листопаді в тих регіонах, де немає зимових відлиг. В інших регіонах цього робити не рекомендується, оскільки рослини, які зійдуть під час відлиги, можуть загинути від раптового морозу без снігу. Тому краще зробіть посів в березні. Для цього потрібно приготувати з осені грядки і борозни, а також мішок сухого ґрунту, залишивши його в сараї. І тепер, єдине, що вам потрібно буде зробити в березні, - це змести з грядки сніг, пролити борозни гарячою водою, злегка присипати їх золою і посіяти петрушку. Після цього присипте зверху заготовлену грунт і накидайте на грядку сніг. Таким чином, ви отримаєте дружні і ранні сходи петрушки, яка вже не буде нічим хворіти.
Відео: Не забуваємо заготовити на зиму кореневу петрушку!
Родючості грунту петрушка не вимагає. Вона любить фосфор сильніше навіть, ніж селера, тому перед посадкою потрібно закласти в грунт на кожен погонний метр площі по 3 столових ложки суперфосфату (не варто вносити, якщо використовували добриво AVA). Петрушка байдужа до азоту і ніколи його не накопичує запас, а ось калій їй необхідний. Досить склянки золи на метр посадок. Перш ніж в суху погоду розсипати золу, для початку добре полийте почву- в сиру погоду золу можна розсипати в міжряддях по вологому грунті.
Під час звичайного весняного посіву в грунт рекомендується змішати 1 чайну ложку пилової фракції добрива AVA і 1 чайну ложку насіння з 1/2 склянки піску. Висівати підготовлену суміш потрібно таким чином, як ніби ви соліть їжу. Щоб позначити борозни, внесіть в борозенки кілька насіння салату, присипте грунтом, ущільните борозенки (наприклад, дошкою) і, до появи сходів салату, накрийте посіви старої плівкою. Завдяки цьому, плівка буде зберігати вологу у верхньому шарі грунту, не дозволяючи проклюнулися рослинам засохнути, коли буде стояти вітряна і суха погода. Потім плівку приберіть і накрийте посіви лутрасилом або спанбондом. Полив робіть по покривним матеріалом, не знімаючи його. Зазвичай петрушка сходить від 10 до 15 днів-щоб не забити культурні посіви, грядки повинні бути вільні від бур`янів. Якщо хочете отримати хороші коренеплоди, то листя у кореневої петрушки зрізати не варто.
Ранньою весною можна відразу отримати зелень, якщо залишити зимувати коренеплід в грунті. Але майте на увазі, петрушка, яка перезимувала, швидко зацвітає. Тому буде їстівна протягом буквально двох тижнів, після чого листя відразу ж грубеют. Взимку в квартирі з коренеплодів селери і петрушки можна отримати вигоночние зелень. Для цього висадіть коренеплоди в горщики з ґрунтом, поставте на підвіконня і помірно поливайте.
новинка: пройдіть безкоштовний онлайн - тест і дізнайтеся який ви дачник?
Поділіться своїм відгуком про статті трохи нижче в коментарях!
Дякуємо!
