Горобина звичайна (sorbus aucuparia l.)

Горобина звичайна (Sorbus aucuparia L.) - дерево сімейства Розоцвіті (Rosaceae).

Горобина звичайна (Sorbus aucuparia L.)

відомо кілька форм горобини звичайної: Плакуча (f. Pendula), пірамідальна (f. Fastigiated), російська (f. Rossica), моравська (f. Edulis), пестролистная (f. Aureis), Фіфеана (f. Fifeana), Бейснера (f. Beissneri).

2n = 34. горобина звичайна - листопадне дерево від 6 до15 м заввишки, або великий чагарник. Крона яйцевидної форми. Кора сіра, гладка. Листя розташоване черговий, великі, до 20 см завдовжки, непарноперисті, складаються з 9-15 невеликих (3-5 см завдовжки і 1-1,5 см шириною) довгасто-ланцетних листочків. Край листочків пильчатий, верхівка загострена, верхня сторона матово-зелена, нижня сизувата. Суцвіття - щиток, діаметром до 10 см, утворений білими квітками, діаметром до 1,5 см. Для квітів характерний сильний специфічний запах. У щитку може сформуватися від 6 до 500 плодів. Плід - яблуко, кулястої форми, діаметром 0,7-0,8 мм, з 2-5 насінням. У зрілому стані плоди червоно-помаранчеві або яскраво-червоні, терпкі, м`які, гіркувато-кислі. Цвіте горобина звичайна в травні-червні, плоди дозрівають у вересні. Виділяють досить багато садових форм і гібридів цієї культури.

горобина звичайна в дикорослому вигляді росте в лісовій та лісостеповій зонах Європейської частини Росії, на Кавказі, в Криму. Ареал цього виду досягає 50 ° В.Д. і 70 ° пн.ш.. З XVIII століття горобина культивується в лісосмугах і міських насадженнях. З кінця XIX століття в Росії почала культивуватися як харчова рослина. Вирощується повсюдно на території СНД (крім Крайньої Півночі) в лісостеповій та лісовій зонах Сибіру, південній і середній частині Далекого Сходу, гірських районах Середньої Азії. Часто використовується при створенні зелених насаджень в північній і середній частинах лісової зони.

горобина звичайна невибаглива до умов навколишнього середовища, посухостійка, морозостійка (витримує зниження температури до мінус 50 ° С). Віддає перевагу вологим, пухкі, багаті поживними речовинами грунту. Не переносить засолені, сухі і болотисті грунту. Щодо тіні. Росте швидко.

До складу плодів входить: цукру (4-9,5%), органічні кислоти (до 2,7%), дубильні і пектинові речовини, вітамін С (200 мг / 100 г), вітамін Р, каротин (20 мг / 100 г ). Плоди використовують лікеро-горілчаної та харчової промисловості, а також вживають в їжу свіжими, після заморожування. Сушені плоди є хорошим вітамінним лікувальним засобом. Квіти і плоди використовують в народній медицині. З деревини горобина звичайної виготовляють музичні інструменти і токарні вироби. Вирощується для закріплення берегів річок, в лісосмугах Може використовуватися в якості підщепи для груші і айви.

Відео. Горобина червона звичайна (Sorbus aucuparia L.)

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі