Ожина (росяніка, куманика)
Ожина з`явилася в XIX завдяки роботі американських ботаніків і являє собою напівчагарникова рослина з багаторічною кореневою системою. Зазвичай довжина пагонів у кущових видів (куманики) близько 3 - 4 метрів і більше. Пагони ожини зазвичай з великою кількістю шипів, іноді верхівки пагонів нагинається під власною вагою. У ожини є сорти зимостійкі, це Дарроу, Ельдорадо, Агавам, Уфімська місцева. Є стелиться форма (росяніка) і кущова (куманика). У Великобританії і США отримані сорти дають високий відсоток плодів пагони яких без шипів це Торнлесс, Лохнессі і ін. Border = "0" style = "float: right; margin: 5px;" / Gt; Вид з пагонами пагонами, називається росяніка. Їх гілки густо вкриті шипами, більш гнучкі і довгі, а характер зростання, як у всіх ампельних і стеляться рослин.
Відео: Ожина / Підв`язка і Обрізка ожини
У дикій природі росяніка формує густі зарості. Тому садівники вирощують звичайні прямостоячі сорти. Хоча росяніка найбільш врожайна рослина, ніж ожина і у неї коротше термін дозрівання ягід. Плоди росяніка більший і соковитіше, а також мають кращі смакові якості. Останнім часом з`явилися сорти кучерявої ожини, які не мають шипів на пагонах.
Ожина Самоплодность рослина, але якщо її додатково опиліть, то якість плодів і їх кількість збільшується. У прямостоячей форми ожини (куманики) і росяніка вже з`явилися і ремонтантні сорти.
Колір ягід може бути чорним, червоним, пурпуровим, жовтим. Але на відміну від малини, зрілі ягоди щільно прикріплені до квітколожа, тому при зборі врожаю відокремлюються разом з квітколожем.
Листя ожини густі, в процесі вирощування ожина вимагає проріджування, щоб світло потрапляло на кущ і пагони якомога рівномірніше.
Коренева система розташована глибоко, тому посуху переносить легше, ніж малина, але полив в період дозрівання ягід, в посушливий час краще їй забезпечити.
Ожина вимоглива до тепла, тому на зимовий період коріння необхідно утеплювати торфом, тирсою, перегноєм, а сам кущ куманики треба вкрити. З настанням весняного тепла, до набрякання бруньок, необхідно кущ відкрити, зробити формуючу обрізку і підняти до шпалери.
Висаджувати кущ куманики краще в захищеному від вітрів місці, так як листя ожини і пагони можуть пошкодитися, порушується процес запилення і дозрівання ягід, так як ягоди можуть сильним вітром збиватися. А плодові гілки настільки тендітні, що можуть бути поламані вітром.
Щоб зібрати з куща ожини рясний урожай, необхідні підгодівлі, мульчування грунту шаром перепрілого гною або компосту, товщина шару повинна бути близько п`яти сантиметрів. Необхідно пам`ятати, що надлишок азотних добрив може призвести до захворювання сірої гнилі та зменшення морозостійкості рослини.
Для дозрівання врожаю ранніх сортів необхідно півтора місяця, а пізнім сортам ожини треба близько двох місяців. Необхідно правильно вибрати місце під посадку кущів куманики, ділянка повинна бути добре прогріваємо, захищений від холодного вітру. Грунт повинна бути нейтральною або слабокислою. На вапнякових грунтах ожина страждає від нестачі магнію і заліза, хворіє хлорозом.
Земля на ділянці відіграє важливу роль, але більш родюча куманика на ділянках удобрених і добре дренованих, краще, якщо це буде суглинку. Ця рослина не переносить перезволоження, сирих грунтів де ріст пагонів зменшується, а морозостійкість стає нижче.
посадка ожини
При посадці ожини необхідно підготувати посадкову яму розміром 40 х 50, в неї додати перепрілий гній 5 - 6 кг або компосту, 50 г калійного добрива і 100 г суперфосфату, після цього перемішати з грунтом, потім заповнити на 2/3 посадкову яму. Далі необхідно зробити з родючого верхнього шару прошарок, на ній рівномірно розмістити коріння саджанця і остаточно засипати родючим грунтом. Полити, замульчіруя пристовбурні кола.
Такий метод посадки ожини оберігає від прямого контакту коренів з висококонцентрованим добривом, а значить, коріння не постраждають. І чи не станеться пригнічення росту куща в перший рік розвитку.
Після такої посадки ожини, рослина не потребує підживлення 2 - 3 роки. Тільки навесні третього року можна внести 15 г сечовини або 20 аміачної селітри на 1 м ?. При бідному ґрунті, в подальші роки зростання рослини, можна щорічно при весняній підгодівлі вносити близько 7 кг компосту або перепрілого гною і 50 г аміачної селітри, а при осінній підгодівлі - 100 г суперфосфату і 30 г калійної добрива без вмісту хлору.
Відео: Сорт, який приховують .. зростає величезна ожина без догляду !!!!
Ожину, в умовах середньої смуги, необхідно висаджувати ранньою весною, так як при осінній посадці кущ куманики може не встигнути вкоренитися до настання морозів. Морозостійкі сорти росяніка можна висаджувати восени, але необхідно обов`язково мульчувати грунт біля коріння торфом або перегноєм 10-сантиметровим шаром.
При груповій посадці між рядами прямостоячих кущів куманики необхідно робити відстань в 2 метри, а відстань між кущами в ряду повинна бути метровим.
Якщо необхідно висаджувати сланкі види (росяніка), рекомендується застосовувати схему посадки - в ряду з інтервалом 2 м, між рядами 2 м з віяловій Формування одностороннього і двостороннього плетіння.
Після висадки росяніка, гілки необхідно обрізати до 1 рівня опори, якщо кущі прямостоячі, то необхідно формувати з 4 - 5 плодоносних гілок, у ампельних - 5 - 7 гілок.
Ожину вирощувати можна на шпалері, якої гілки необхідно вкорочувати. Через укорочення пагонів, зменшується кількість ягід на втечу, але і збільшується маса ягоди і якість.
При віяловій формуванні, поділяються зростаючі стебла і плодоносні. У перший рік зростання молоді гілки підв`язувати необхідно до шпалери направляючи під нахилом в один бік, влітку на 2 рік вони будуть плодоносити. Нові гілки у міру їх зростання, вже необхідно направляти в протилежну сторону. Пагони першого року розвитку, можна прищипнуть в місці, верхівкової точки росту при досягненні півметрової довжини. Прощіпиваніе впливає на розгалуження, збільшення плодових бруньок на пагоні. Восени необхідно проводити обрізку плодоносних пагонів залишаючи 4 втечі у росички і у сортовий ожини 8 пагонів.
розмноження ожини
Для прямостоящих видів ожини підходить розмноження кореневими живцями, дерев`яніють і зеленими нащадками. Ожина утворює мало кореневих нащадків через більш глибокою кореневою системою.
Кустовую пряморастущіе ожину (Куманіка) рекомендується розмножувати кореневими живцями. Для цього частини коренів довжиною 15 см і діаметром близько 0,7 см необхідно викопати з грунту і висадити горизонтально на глибині 8 - 10 см.
Гібриди ожини сланкого формою росту рекомендується розмножувати зеленими живцями верхівкових пагонів. Для цього треба в серпні пригнути пагони до землі і пришпилити, укладаючи в яму глибиною 10 см і присипавши зволоженою землею середню частину втечі.
Відео: Ожина Безколючкова. Формування ожини
Посадка і вирощування ожини справа не клопітка, а нагорода буде гідною. Стиглі ягоди і листя ожини давно використовуються в кулінарії і для приготування цілющих відварів, варення або настоянок.
