Настурція

настурція - одне з найпопулярніших садових рослин. Вона прекрасно прикрашає будь-який квітник: яскраві, великі квіти незвичайної форми (схожі на гострі капюшони ченців ордена капуцинів), красиві великі круглі листя (немов щити воїнів) з радіально розходяться білими жилками - такі рослини не можуть не звернути на себе увагу. Дуже красиві балкони, прикрашені красолею.

настурція - рослина теплолюбна, не виносить навіть слабких заморозків. Тому настурції слід вкривати навесні при загрозі заморозка.

настурція любить помірно удобрені і вологі грунту, дуже добре відгукується на внесення фосфорних добрив. У період цвітіння, як і більшість рослин, настурція любить полив.

Настурція легко розмножується насінням, сходи з`являються зазвичай через пару тижнів, і цвітіння триває влітку і всю теплу осінь.

Настурція - лікувальні властивості

Відео: Настурція. Розсаджують розсаду настурції

Крім чудових декоративних властивостей настурція використовується в кулінарії і в народній медицині. Молоде листя, стебла, квітки, насіння використовуються в їжу. Зелені частини рослини, що містять багато вітаміну С, додають в салати, бутерброди. Смак незвичайний, пікантний.

Висушені, подрібнені на кавомолці насіння настурції мають пряний, перцевий смак, тому з успіхом їх застосовують замість чорного перцю. Квітки настурції настільки оригінальні, що їх часто використовують як прикраси супів, салатів. Крім незвичайної краси вони їстівні.

лікувальними властивостями володіє вся рослина, крім коренів. Дуже багато в ній солей йоду, калію, фосфору, вітамінів - С, В₁, В₂, провітамін А. На жаль, дуже рідко застосовують настурції в якості лікувального рослини. І дарма.

настурція містить природні антибіотики, антимікробні речовини, необхідні при лікуванні запальних захворювань дихальної системи, грипу. Цинга (настурція містить багато вітаміну С), недокрів`я, виснаження, шкірні висипи, молочниця, імпотенція - ось неповний перелік захворювань, з якими успішно справляється рослина настурції.

Відео: Настурція квіти. Посадка насіння на розсаду

Імпотенцію лікували за допомогою насіння настурції. Їх ретельно розтирали в порошок в ступці. Потім одну чайну ложку отриманого порошказаліть окропом і настояти 1,5-2 години (краще всього в термосі). Заваривши порошок вранці, ввечері вживали настоянку за один-два рази.

Ще одна цікава особливість є у настурції: Вона виділяє речовини, що відлякують деяких шкідників овочевих культур, або, навпаки, залучають до себе шкідників, тим самим, рятуючи овочеві культури. Це відноситься до таких шкідників, як, наприклад, білокрилки, земляні блішки, метелики капусниці.

словом, настурція заслуговує на всіляку увагу - і для естетичного споглядання, і для практичного застосування.

Посадіть у себе в саду, в квітнику, на балконі рослина настурції!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі