Редис: загальний опис і види

Відео: Види редису Цілющі властивості редису Мака перуанський женьшень для потенції і нормалізації спермато

Залежно від сорту редису, плід його може бути різних розмірів - 2-5,5 см в діаметрі. Також відрізняється і його форма - овальна, циліндрична, конічна, витягнута, округла.

Рослина в період свого зростання розвиває на стеблі невелику розетку з кавалками ліровидні листям. Після фази технічної стиглості редис утворює досить довгий стебло (заввишки до 1,3 м) з білими, блідо-рожевими або фіолетовими квіточками, зібраними в кисті. Насіння визрівають, як правило, протягом 1,5-2 міс. Їх схожість зберігається при правильному зберіганні до 5 років.

Той особливий смак, який ми відчуваємо, коли їмо редиску, обумовлений наявністю в овоче гірчичного масла.

Відео: Редис малосольний швидкого приготування

Існує багато класифікацій редису. Окультурені кілька його видів - японський, європейський і китайський. А ще існує поділ редису за кольором його плоду, він може бути пофарбований в самі різні кольори - червоний, жовтий, білий, сірий, фіолетовий. Але для дачників куди важливіше інша класифікація - за термінами стиглості плоду. Адже якщо грамотно підійти до вибору сортів і здійснювати за сезон кілька посівів редиски, можна аж до сильних заморозків збирати рясні врожаї цього смачного і корисного овоча.
редис види фото
Всі сорти редиски, в залежності від термінів дозрівання поділяються на:
• Ультраскоростиглий (ультраранні) - зрілість настає через 16-21 днів після посіву.
• Ранньостиглі - зрілість настає через 22-28 днів після посіву.
• Середньостиглі - зрілість настає через 29-45 днів після посіву.
• Пізньостиглих - зрілість настає більш ніж через 45 днів після посіву.

Кращі сорти редиски за відгуками досвідчених дачників, виходячи з термінів їх дозрівання на грядці, наведені в окремих статтях:
- Сорти ультраранні редису,
- Сорти раннього редису,
- Сорти середньостиглої та пізнього редису.

Відео: Маринований редис

Якщо ви хочете надіслати свій відгук про будь-якому з вирощених вами на дачі сортів - напишіть його в коментарях або надішліть до редакції (ваш докладна розповідь може бути опублікований за винагороду).

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі