Горобина - плодові і декоративні сорти, посадка і догляд
У ботанічному роді горобина більше 80 видів, головний з яких горобина звичайна - цінний полівітамінний рослина.
Опис
Мальовничі горобини можна виростити в будь-якому саду. Вони абсолютно зимостійкі, невибагливі, а за розміром варіюють від карликових кущиків до величних дерев.
Горобина з однаковим успіхом прикрасить будь-який сад - класичний, в російській стилі, і плодовий. Садити її можна солітером на відкритому місці, щоб була видна з усіх боків, групами або в компанії з березою, ялиною, шипшиною. Горобина - хороша сусідка, під її напівпрозорої кроною добре ростуть багато чагарники і декоративні багаторічники. Для північних районів вона в першу чергу цінна високою зимостійкістю.
Хороша вона з весни до осені. Кіпень білих квіток змінюють різьблені зелене листя і, нарешті, червоні грона - прикраса будь-якого ландшафту. А скільки нових сортів зі смачними і корисними плодами!
Її плоди відмінний профілактичний і лікувальний засіб при авітамінозах, хворобах печінки, нирок, шлунка, а ароматні горобинова лікери і настоянки напевно всім знайомі.
Горобина - героїня безлічі легенд і переказів. Люди знали, що нею лікуються дикі тварини: ведмеді, лосі, олені. Птахи люблять ягоди горобини, а бджоли охоче відвідують її запашні квіти.
23 вересня на Русі відзначали день Петра-горобинника - пов`язували гілки горобини з червоними ягодами в пучки і розвішували під дахом будинку, для захисту його жителів від хвороб і напастей. Гілки горобини клали в засіки з припасами, щоб все збереглося. Значно пізніше було встановлено, що горобина багата фітонцидами. Після перших морозів гіркота ягід горобини слабшала і її використовували в їжу. Міцна червона деревина годилася для столярних робіт, кора - для дублення шкіри.
У народних піснях горобину пов`язували з нерозділеним коханням, розлукою, самотністю, смутком. Не можна їй до дуба перебратися, і тому красуня в глибокій печалі.
Вважається, що горобина поряд з дубом, сосною, акацією і кленом володіє позитивну біоенергетику, яку здатна передавати людям. Так це чи ні, сказати важко, але якщо помилуватися стрункою, посипаної червоними кетягами горобиною, на душі стає легше.
Відео: Посадка горобини
Плодові сорти горобини
Родоначальниця культурних сортів горобина звичайна, або лісова S. aucuparia, точніше дві її форми - моравська, або їстівна (Moravica або Edulis), і російська (Rossica).
У Росії негорькіе форми горобини звичайної були виявлені в селі Нєвєжин у Володимирській області, звідки поширилися по Центральній Росії. Так з`явився сорт народної селекції Невеженская, а на його основі зимостійкі і урожайні сорти: Кубова, Жовта і Червона.
кубів. Плоди червоно-оранжеві, п`ятигранні, вагою до 0,6 г, злегка ребристі, соковиті, кисло-солодкого смаку, без гіркоти і терпкості.
ЖЕЛТАЯ. Листя тонкі, шкірясті з пільчатим краєм. Плоди жовто-помаранчеві, вагою 0,5-0,6 г, ребристі, солодші, ніж у кубової, але менш соковиті. %
ЧЕРВОНА. Плоди вагою близько 0,6 г, яскраво-червоні, округлі, соковиті, солодкі.
Пізніше солодкі гібридні сорти горобини були виведені И.В.Мичурина. Їх вирощують до сих пір. Втраченим вважається тільки сорт Лікерна (гібрид горобини звичайної і аронії чорноплідної).
Гранатний (Гібрид горобини звичайної з глодом криваво-червоним). Дерево заввишки 3-4 м. Плоди темно-червоні, великі, кисло-солодкі, без гіркоти.
Мічурінський ДЕСЕРТНА. Гібрид сорти Лікерна і мушмули звичайної. Ранньостиглий сорт. Дерево зимостійке, висотою 2-3 м. Плоди середнього розміру, темно-червоні, найсмачніші з мічурінських горобин.
БУРКА (Гібрид горобин звичайної і альпійської). Дерево заввишки до 2,5 м з компактною кроною. Плоди вагою до 0,7 г, червоно-бурі, кисло-солодкі з невеликою терпкістю.
Багато сортів було виведено ВНІІГіСПР імені І.В. Мічуріна.
червона ВЕЛИКА. Дерево зимостійке, слаборосле. Плоди дуже великі, вагою до 2,5 г, червоні, «соковиті, солодкі з легкою терпкістю. Сорт стійкий до хвороб і шкідників.
Ангра. Дерево слаборосле. Плоди вагою до 1,5 г, жовто-червоні, кисло-солодкі без терпкості і гіркоти.
БУСИНКА. Дерево середньоросле, вступає в плодоношення через 3-4 роки після посадки. Плоди вагою до 1,2 г, яскраво-червоні, гладенькі, блискучі. М`якоть соковита, приємного смаку, без гіркоти і терпкості.
ВЕФЕД. Дерево середньоросле, зимостійке. Плоди незвичайної жовто-рожевого забарвлення, солодкі.
СОНЯЧНА. Зимостійкий, посухостійкий і стійкий до шкідників і хвороб сорт. Дерево слаборосле. Плоди помаранчеві з червоним рум`янцем, солодкі, без терпкості і гіркоти.
СОРБІНКА. Зимостійкий і стійкий до шкідників і хвороб сорт. Дерево заввишки до 3,5 м. Квітки білі з різким мигдальним запахом. Плоди вагою до 2,4 г, округлі, червоні, кисло-солодкі, без терпкості і гіркоти.
Вирощування горобини в саду
Основні вимоги
Горобина світлолюбна, хоча і мириться з легким затіненням, вологолюбна, але надлишку води не переносить, чутлива до забруднення повітря і служить індикатором його чистоти.
Коренева система горобини поверхнева, основна маса коренів залягає на глибині до 50 см. Однак рівень грунтових вод повинен бути не ближче 2 м від поверхні грунту.
Найкраще горобина росте на легких і середніх суглинках. На піщаних грунтах раз в 2 роки треба вносити гній або компост під перекопування пристовбурного кола, а на важких глинистих ґрунтах додавати пісок. Кожну весну або осінь рослини треба мульчувати торфом або компостом.
Грушу часто прищеплюють на горобину, але не всі сорти груші сумісні в таких щеплення. На горобину також прищеплюють аронию черноплодную, хеномелес і інші рослини сімейства розоцвітих. Якщо на ділянці вже ростуть горобина з гіркими плодами і дерево не старше 15 років, її можна перепрівіть в крону живцями солодких сортів. Щеплення роблять навесні.
Посадка горобини
Садити горобину можна навесні і восени. Схема посадки 3 х 4 м. Для осінньої посадки ями треба викопати за 2-3 тижні, а для весняної - восени. Розмір ями 100 х 60 см. У неї вносять 20 кг компосту з добавкою верхнього шару грунту і по 30 г подвійного суперфосфату і сірчанокислого калію. Після посадки слід рясно полити саджанець, ущільнити землю і замульчувати пристовбурні кола.
Обрізка
Горобина постає у всій красі, якщо зростає вільно, проте в саду, де найчастіше тісно, обрізка необхідна. Це треба робити ранньою весною до набрякання бруньок. Поки дерева молоді, досить вкорочувати пагони на зовнішню нирку і видаляти зайві гілки.
Коли дерево досягне повного плодоношення, раз в 2-3 року навесні можна вкоротити скелетні гілки на 2-5-річну деревину, а також систематично вкорочувати і проріджувати кольчатки. Старі, погано ростуть дерева омолоджують сильної обрізанням.
Розмноження
Видові горобини розмножують насінням, в тому числі для вирощування сіянців-підщеп, на які прищеплюють сорти. Насіння обов`язково стратифицируют не менше трьох місяців у вологому піску при температурі 1-5 ° С.
Сорти горобини розмножують тільки вегетативно: щепленням, відводками, зеленими живцями.
Відео: Горобина. Інструкція по посадці
УРОЖАЙ. Сіянці горобини вступають в плодоношення на 5-6-й рік після посадки, щеплені рослини - на 2-3-й рік. Продуктивний вік дерев зазвичай не більше 20 років. При гарному догляді урожай - 40-80 кг з дерева. Своєчасно прибрані плоди добре зберігаються в прохолодних приміщеннях 4-5 місяців.
Хвороби і шкідники
Вважається, що горобина стійка до шкідників і хвороб, але ворогів у неї чимало.
Найбільш небезпечно поразка горобини бактеріальним опіком. Симптоми: квітки чорніють, верхівки пагонів в`януть і згинаються, з кори сочиться камедь. Уражена рослина доведеться знищити.
Листя можуть бути вражені борошнистою росою, бурою плямистістю, паршею, іржею (при наявності поблизу горобини і ялівцю).
Плоди можуть сильно дивуватися плодовою гниллю. Стовбури в основному уражаються некрозами різної природи. На старих деревах можуть оселитися гриби-трутовики.
З шкідників горобину вражають попелиці, горобинова моль, білан, вишневий слизистий пильщик, червоний яблуневий кліщ, квіткоїда і короїди.
Оскільки хвороби і шкідники переходять на горобину з інших плодових культур, пестицидами її обробляють заодно з ними. Молоді сильні рослини зазвичай уражаються слабо.
Горобина в ландшафтному дизайні
Популярна в озелененні плакуча форма горобини звичайної Пендула (Pendula). Однак її неправильна крона не підходить для парадних садів.
Ширше використовується горобина Фастігіата (Fastigiata) спочатку з колонновидной, а потім узкоконіческой кроною, гілки якої спрямовані вгору. Висота дерева 5-7 м. Вона, як правило, стає яскравим акцентом ландшафтної композиції.
Є і жовтоплідного - Фрукти-лютеа (Fructi-Lutea).
Дуже хороша карликова горобина Nana - невисокий чагарник з великими плодами. Крім різновидів з різним забарвленням плодів і формою крони відомі і декоративні форми
Декоративно-листяні горобини
ДІРКЕНІ ЖЕЛТАЯ Dirkenii (Aurea) - витончене повільно зростаюче деревце висотою до 7 м. Молоде листя нерівномірною світло-жовтого забарвлення. Недолік - їх всихають кінчики.
Ауріс Aureis - горобина з яскраво-золотавою молодим листям.
АСПЛЕНІФОЛІА Asplenifolia (Laciniata) - дерево висотою до 8 м з ажурною кроною завдяки глибоко розрізним з зубчастими краями листя.
Бейснері Beissrieri (Dulcis Laciniata) - деревце з ажурною кроною, ефектними кораловими молодими пагонами і черешками перисто-лопатевих золотисто-зеленого листя.
Варієгата Variegata - з золотисто-строкатим листям.
Видові горобини
Горобина кашмірських (Sorbus caslimiriana). Унікальна горобина з ніжно-рожевими весняними квітками і білими плодами. Дерево невисоке, розлога, з округлою кроною підійде для невеликої ділянки. Може рости в півтіні, обрізка звичайно не потрібно.
Горобина Саржента (S. sargentiana). Велике дерево з округлою кроною. Ранньою весною його прикрашають дуже красиві великі червоні нирки, які розгортаються в матово-зелені перисті листки. Ще більше вражає осіннє буяння фарб - вогники червоних ягід на тлі оранжево-червоного листя.
Горобина хостів. S. х tiostii. У цій гібридної горобини цільні овальні листя, темно-зелені зверху і білоповстисті знизу. Квітки рожеві, плоди яскраво-червоні.
Горобина Аріана (S. aria). В основному садять сорт Лютесценс (Lutescens) з конічною формою крони. Навесні його пурпурні пагони одягнені опушеними світлими листочками. Плоди оранжево-червоні.
В основі статті - матеріали Миp Caдовoда
