Чорна смородина: кращі сорти і агротехніка вирощування
Ягоди чорної смородини набагато солодший, ніж у її червоною «родички», а вміст корисних речовин в плодах анітрохи не менше. Листя чорної смородини мають терпким ароматом, тому їх теж застосовують для консервації. Для розмноження чорної смородини використовують дугоподібні відведення або здерев`янілих живців, насіннєвий спосіб практикують тільки селекціонери.
Опис листя і ягід чорної смородини
смородина чорна (Ribes nigrum) Відноситься до сімейства крижовніковий, її батьківщина - Європа, Азія, Північна і Південна Америка, Африка.
Відео: великоплідного ЧОРНА СМОРОДИНА / ОГЛЯД КРАЩИХ
Смородина відноситься до числа найбільш цінних ягідних кущів і тому вона дуже популярна у населення. Її ви знайдете в кожній присадибній ділянці. Вона значно перевершує всі інші ягідні культури, разом узяті. У порівнянні з чорною смородиною культура червоною і золотистої смородини має поки менше поширення. За останній час помітна тенденція зростання популярності червоною і золотистої смородини.
Далі ви можете ознайомитися з ботанічним описом і фото чорної смородини - багаторічного листопадного чагарнику висотою 1,5 -2 м. При гарному догляді на одному місці може рости і плодоносити 12- 15 років. Листя прості, з 3 - 5 лопатями, забарвлення їх залежить від сорту, містять ефірні масла, що додають їм специфічний запах.
Як видно на фото, у чорної смородини квітки дрібні, двостатеві, відрізняються за формою, забарвленням, опушуванню, зібрані в кисть:
Плід - ягода округлої форми, чорного, бурого, синього і зеленого кольору. Маса ягоди від 0,4 до 3 м
У період плодоношення кущ чорної смородини складається з 12-20 різновікових гілок. Залежно від сортових особливостей кущі можуть бути розлогими або компактними.
Для смородини типові ростові і змішані нирки. Найбільше у куща змішаних (квіткових) нирок які, мають зачатки і ростових пагонів, і органів плодоношення. Ростові бруньки менш численні. Вони, як правило, розташовуються в нижній або в самій верхній частині втечі, з них розвиваються вегетативні пагони. Причому типово ростовими у смородини можна вважати лише прикореневі однорічні пагони, які можуть досягати довжини 100 см і більше.
При описі чорної смородини варто відзначити, що для неї характерні такі типи плодових утворень: змішані пагони, букетний гілочки і кольчатки.
Змішані пагони мають довжину від 10 до 35 см. Верхівкові і бічні нирки таких пагонів можуть бути як квітковими, так і ростовими.
Букетний гілочки представляють собою короткі плодові утворення до 5-7 см довжиною, на яких зближення розташовані квіткові бруньки. Верхівкова нирка може бути ростової і дати пагін продовження довжиною від 5 до 20 см. Такий тип плодоношення найбільш характерний для червоної смородини.
Найкоротші плодові освіти - кольчатки. Їх довжина зазвичай не перевищує 3-4 см. На Кільчатки може сформуватися до 2-3 нирок. Кільчатки чорної смородини зазвичай дуже недовговічні і живуть 2-3 роки, після чого відмирають, або верхівкова нирка дає ростової втечу.
Для чорної смородини типові п`ятилопатеве листя з добре розвиненою центральної часткою і двома бічними лопатями.
Забарвлення ягід може бути чорною, бурою, бурою, зустрічаються сорти з зеленими ягодами.
Для смородини характерно поверхневе розташування кореневої системи. Залежно від грунтово-кліматичних умов і підготовки грунту основна маса всмоктуючих коренів розміщується у верхніх шарах грунту на глибині від 0 до 40 см, може поширюватися і до 60-80 см.
У дорослого плодоносного куща смородини коренева система сильно розвинена і насиченість коренів у порівняно невеликому обсязі грунту дуже висока. Скелетні, більш товсті коріння сильно розгалужуються, ростуть спочатку похило, майже горизонтально, а на відстані, приблизно рівному діаметру куща, - майже прямовисно вниз і глибоко йдуть в підгрунтові горизонти (до 1,5 м і більше).
У перший рік життя прикореневій втечу чорної смородини зазвичай не розгалужується, його розгалуження починається наступної весни. У перші 2 роки свого розвитку прикореневої втечу сильно зростає і слабо плодоносить. На 3-4-й рік він перетворюється в галузь, з сильними бічними розгалуженнями. Трьох-і чотирирічні гілки сильно ростуть і інтенсивно плодоносять. Це найпродуктивніші гілки у чорної смородини, оскільки самий рясний урожай у більшості її сортів несуть сильні прирости першого і другого порядків розгалуження.
З настанням плодоношення змішані квіткові бруньки чорної смородини утворюють кисть і 1-2 заміщають втечі, на яких знову закладаються квіткові бруньки. До тих пір, поки приріст сильний, плодові бруньки закладаються по всій довжині пагонів, вони добре розвинені і утворюють повноцінні кисті з великими ягодами. На 5-6-му році прикоренева гілка ще плодоносить, але вже має дуже слабкий річний приріст - всього лише до 3-5 см. З ослабленням зростання на відгалуженнях вищих порядків скелетних гілок утворюються багаторічні плодові гілочки (плодушки і кольчатки) з укороченими пагонами заміщення , на яких формуються хоча і численні, але дуже слабкі короткі кисті з дрібними ягодами.
Плодоношення зосереджено на верхніх слабких розгалуженнях 4-5-го порядку і більш високих. На багаторічної гілки все відгалуження першого і другого порядків вже не мають плодових утворень. Оскільки плодушки чорної смородини недовговічні і в масі відмирають через 1-2 роки плодоношення, а приріст їх слабкий, то врожайність гілок старше 5-6 років різко падає.
Смородина відноситься до ягідним культурам, рано початківцям вегетацію. Нирки її нижніх гілок починають рости відразу після того, як зійде сніг: через 2-3 дня після встановлення середньодобових температур повітря вище 0 ° C. Найінтенсивніший ріст пагонів спостерігається в першій половині травня.
В умовах середньої смуги смородина зазвичай починає цвісти 15-20 травня. Фаза її цвітіння досить коротка, в середньому 10-15 діб, іноді від 10 до 23 діб. Тривалість фази цвітіння в основному визначається середньодобовою температурою повітря.
Фаза утворення зав`язі у смородини триває до дозрівання ягід, триває 40-45 днів. На тривалість цього періоду впливають коливання температури повітря і сортові відмінності. Ранні сорти смородини зазвичай проходять цю фазу за 35-40 днів, пізні - за 40-45 днів. Початок дозрівання ягід може сильно відрізнятися, і різниця в термінах може досягати 25-30 днів. Середня тривалість дозрівання у ранніх сортів становить 4-7 днів, у пізніх - 9-11 днів.
Опис кращих сортів чорної смородини
Тут ви можете ознайомитися з фото і описом чорної смородини кращих сортів.
пам`ять Мічуріна - неперевершений за смаком і найбільш широко поширений сорт чорної смородини. Кущі сильнорослі, слабораскідістий, середня врожайність з 1 куща 3-4 кг, максимальна - до 7-8 кг з 1 куща. Ягоди середньої величини, маса 1 ягоди 0,7-0,8 г, у них приємний солодко-кислий смак з сильним черносмородиновим ароматом. Сорт самоплодовий, врожайність стійка по роках. Термін дозрівання середньоранній. При дозріванні ягоди обсипаються. Зимостійкість цього сорту чорної смородини висока. Стійкий до почковому кліща і махровості (реверсія) - уражається борошнистою росою.
дивина - сорт раннього терміну дозрівання-скороплідних: починає плодоносити вже на другий рік після посадки. Кущі сильнорослі, розлогі, що вимагають рамкової огорожі для запобігання дозріваючих ягід від зіткнення із землею. Урожайність висока - до 5-6 кг з 1 куща. Ягоди великі, маса 1 ягоди 1,5-1,7 г, мають хороший кисло-солодкий смак. Зимостійкість вища за середню. Стійкість до борошнистої роси досить висока, в середньому ступені дивується почковим кліщем.
Минай Шмирев - сорт среднераннего терміну дозрівання. Кущі сильнорослі, напіврозкидистою і розлогі. Врожайність висока, при належному догляді 4-, 5-річні кущі здатні давати до 4-6 кг ягід з 1 куща. Ягоди великі, смачні, солодко-кислі, з сильним черносмородиновим ароматом. Дозрівання ягід не одночасно, а кілька розтягнуте. Зимостійкість сорту висока, не пошкоджується морозами. Стійкість до борошнистої роси слабка, до почковому кліща - вище середньої.
Ленінградський велетень - сорт среднераннего терміну дозрівання. Кущі потужні, сильнорослі, майже не розлогі, а при своєчасної обрізку близько нахилених до землі пагонів компактні, що стоять. Врожайність висока, але сильно залежить від догляду. Ягоди великі, вирівняні, з тонкою шкіркою. Смак ягід приємний, кисло-солодкий. Зимостійкість висока. Стійкість до шкідників і хвороб середня.
Карельська (Бредторц) - сорт середнього терміну дозрівання. Кущі середнього зросту, сільнораскідістие, гілки звивисті, чому вони переплітаються, створюючи вигляд кучерявості. Рамкові огорожі обов`язкові, так як гілки сильно нахиляються, лягають на землю і за літо вкорінюються навіть без прикопки. Це одн з кращих сортів чорної смородини з високою урожайностью- 6-7 кг і більше з 1 куща. Ягоди середніх розмірів, відмінного кисло-солодкого смаку, з сильним черносмородиновим ароматом. При дозріванні вони не розтріскуються і не обсипаються. Зимостійкість сорту висока. Стійкість до борошнистої роси дуже висока. Листя завжди темно-зелені, бархатисто-повстяні, здорові. Стійкість до почковому кліща середня.
Чорні перли - сорт середнього терміну дозрівання, скороплідних. Кущі середньорослі, розлогі. Ягоди великі і рівні за розмірами, маса 1 ягоди 1,2-1,5 м Мають приємний кисло-солодкий смак. Сорт високостійкий до борошнистої роси. Зимостійкість висока.
Білоруська солодка - сорт середнього терміну дозрівання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди великі, солодко-кислого смаку. Натуральний чорносмородиновий аромат слабкий. Дозрілі ягоди довго не осипаються і не розтріскуються. Урожайність сорту висока - 4-5 кг з 1 куща. Зимостійкість вища за середню. Стійкість до борошнистої роси і почковому кліща вище середньої.
кантата - сорт среднепозднего терміну дозрівання. Кущі потужні, компактні, що не розлогі, гілки та пагони добре стоять, не поникая під вагою дозріваючих ягід. Ягоди великі, доброго кисло-солодкого смаку. Урожайність висока - 5-6 кг з 1 куща. Дозрівання ягід розтягнуте, що дозволяє продовжити терміни збору і споживання ягід в свіжому вигляді. Зимостійкість висока. Стійкість до борошнистої роси і почковому кліща висока.
Таємнича - сорт пізнього строку дозрівання. Кущ середньорослий, слабораскідістий. Ягоди дуже великі, маса 1 ягоди досягає 5 г, кисло-солодкі. Зимостійкість сорту досить висока. Стійкість до шкідників і хвороб середня.
ледар - сорт пізнього строку дозрівання. Кущ середньорослий. Ягоди дуже великі, маса 1 ягоди досягає 5 м Приємного кисло-солодкого смаку. Вони добре тримаються на кущах, не обсипаючи до жовтня. Зимостійкість досить висока. Стійкість до шкідників і хвороб вище середньої.
Білій - сорт пізнього строку дозрівання. Кущі сильнорослі, среднераскідістие. Ягоди великі, маса 1 ягоди 1,7 г, мають десертний смак, дозрівають дружно в самі пізні терміни. Самоплодность висока. Стійкий до хвороб сорт. Засухо- і зимостійкість високі.
Зуша - скороплідних сорт среднераннего терміну дозрівання. Кущі сильнорослі. Урожайність висока. Ягоди великі, маса 1 ягоди 1,5 г, кисло-солодкого смаку, з приємним черносмородиновим ароматом. Сорт невибагливий, дає хороші врожаї при звичайному догляді. Досить стійкий до борошнистої роси і інших викликається грибками хвороб, стійкість до почковому кліща середня.
дачниця - скороплідних сорт раннього терміну дозрівання. Кущ Слаборосла, розлогий. Урожайність висока. Сорт відрізняється великими (маса 1 ягоди 2,5 г) ягодами дуже приємного солодкого смаку. На посилене харчування і поливи озивається підвищенням урожаю. На відміну від інших у цього сорту добре плодоносять і багаторічні обростають гілочки. Через рясні врожаї до 8 років кущі старіють, і їх потрібно замінювати молодими.
екзотика - скороплідних сорт раннього терміну дозрівання. Кущі потужні, гілки непонікающіе. Урожайність висока. Сорт один з великоплідних - маса 1 ягоди досягає 3,5 г і більше. Смак ягід кисло-солодкий, з типовим черносмородиновим ароматом. Побегообразовательная здатність куща слабка. Стійкість до хвороб і шкідників середня.
ажурна - скороплідних сорт середнього терміну дозрівання. Врожайність висока з самого початку плодоношення. Ягоди великі (маса 1 ягоди до 2,5 г), кисло-солодкі, придатні для вживання в свіжому вигляді і для різних переробок. При перевантаженні врожаєм в перші роки кущ може залишитися низькорослим і передчасно застаріти, тому його необхідно в перший рік життя направити на зростання. Надалі зростання і плодоношення регулюють, замінюючи застарілі гілки молодими пагонами.
чудесніца - сорт пізнього строку дозрівання. Кущі середньорослі, розлогі, з прямими товстими опушеними пагонами. Ягоди великі (середня маса 1,1 г, максимальна - 2,8 г), чорні, кислі, з товстою шкіркою. Урожай з куща досягає 3,5-8,0 кг. Сорт вимогливий до тепла і вологи. Зимостійкий. Стійкий до почковому кліща.
улюблениця Алтаю - сорт раннього терміну дозрівання. Кущі середньорослі, розлогі, сільнозагущенние, з хорошою побеговосстановітельной здатністю.
Відео: 122.Лучшіе сорти смородини для заміни старих
Посадка саджанців чорної смородини навесні і восени
Для чорної смородини на ділянці краще відводити знижені, зволожені, досить освітлені місця, захищені від вітру. Традиційно смородину садять уздовж забору по межах ділянки, це прийнятно з урахуванням тих вимог, про які вже йшлося. Відстань між парканом і посадками повинно бути не менше 1,2-1,5 м.
Відео: Сорти чорної смородини
На обраному для посадки чорної смородини місці необхідно провести ретельну планування, щоб не було глибоких западин, ям і т. П. Вирівняну грунт перекопують на штик лопати, т. Е. На глибину 20-22 см, попередньо внісши добрива з розрахунку на 1 м² : органічних - 3-4 кг, суперфосфату гранульованого - 100-150 г, сірчанокислого калію - 20-30 г. Дуже хорошим калійним добривом для смородини є деревна зола в тих же дозах.
Дотримуючись агротехніку вирощування чорної смородини, враховуйте, що ця рослина гірше, ніж інші ягідні культури, переносить високу кислотність грунту, тому при pH 4-5,5 під перекопування рівномірно вносять вапно в дозі 0,3-0,8 кг / м².
Смородина рушає в зростання ранньою весною, коли земля ще не зовсім відтанула. Тому садити ягідники краще восени. Щоб виростити потужний урожайний кущ з сильними прикореневими пагонами, саджанці смородини висаджують похило, заглиблюючи умовну кореневу шийку на 6-8 см нижче рівня грунту. При такій посадці утворюються додаткові корені, з`являються пагони відновлення.
Висаджують дво- і однорічні саджанці. Якщо однорічні саджанці чорної смородини слабкі, при посадці можна в одну яму в різні боки похило посадити 2 саджанця, щоб отримати більш потужний кущ. Кожен втечу у саджанця обрізують, залишаючи 2-4 добре розвинених нирки.
Саджанці чорної смородини повинні бути добре розгалуженими, з сильною кореневою системою, яка не підсушеними і не пошкодженими при транспортуванні.
За місяць до осінньої посадки по ділянці на 1 м2 розкидають до 5 кг органічних добрив перегною або компосту, а також 2 ст. ложки суперфосфату, 1 ст. ложку сульфату калію. Крім цього, в кожну посадкову яму розміром 40х40 см додатково вносять по 8 кг органічного добрива, 3 ст. ложки суперфосфату, 2 ст. ложки сульфату калію. При підготовці ділянки обов`язково ретельно видаляють кореневища багаторічних бур`янів, таких як пирій, осот та ін.
Садять смородину восени або навесні, до розпускання бруньок, на відстані 1,5-2,5 м між кущами. Сприятливі терміни посадки - вересень або з середини до кінця квітня. Для кращого запилення садять кілька різних сортів. Другий спосіб приготування посадкової ями: яму копають діаметром 50 см, глибиною 40-50 см, родючий шар при цьому складають в одну сторону, а глибинний, важкий - видаляють. Потім родючий змішують з торфом, або перегноєм, або компостом (3 відра на яму) і, якщо грунти глинисті, додають 2-3 кг крупнозернистого річкового піску.
При посадці чорної смородини восени в яму кладуть 2 склянки деревної золи або доломітового борошна, 4 ст. ложки суперфосфату, 2 ст. ложки сульфату калію (сірчанокислий калій).
При весняній посадці в яму додають крім перегною або компосту 10-12 кг також рідкі швидкодіючі комплексні добрива: «Еффектон-Я» або «Універсальна Росса» (до 10 ст. Ложок), а також 5 ст. ложок препарату «Інтермаг» для декоративних культур, 5 ст. ложок нітрофоски, 2 склянки деревної золи. Спочатку землю перемішують з органічними добривами і заповнюють нею яму, потім насипають мінеральні добрива та перекопують на глибину штиковою лопати. Зверху насипають родючий грунт без добрива і поливають розчином «Гумата калію» для плодово-ягідних культур (2 ст. Ложки на 10 л води). До посадці саджанців приступають через 4-5 днів. Їх саджають на 10-12 см глибше, ніж вони росли на старому місці-можна садити похило, але краще вертикально - так формується більш компактний кущ.
При вирощуванні чорної смородини потрібно стежити, щоб коріння були розправлені, добре засипані і ущільнені, для цього їх, засипаючи ґрунтом, кілька разів поливають розчином «Гумата калію» універсального згідно з інструкцією. Щоб зберегти в грунті вологу, саджанці підсипають торфом, або перегноєм, або тирсою, або дрібною стружкою. Якщо немає дощів, посадки поливають водою 2 рази на тиждень.
Подивіться відео «Посадка чорної смородини», щоб краще зрозуміти, як виконується цей агротехнічний прийом:
Догляд за кущами чорної смородини
Рясне плодоношення ягідних кущів можливо лише при їх хорошому зростанні. Чим сильніше річний приріст, тим вище може бути урожай. Тому якщо в перший рік після посадки прагнуть до того, щоб посаджені рослини добре прижилися, то в наступні роки створюють умови для їх кращого росту і плодоношення. Досягається це правильної обробітком ґрунту, поливом, регулярним внесенням добрив, систематичної обрізанням і іншими прийомами догляду за рослинами.
Чорна смородина досить вологолюбна культура, що пов`язано з її біологічними особливостями. Недолік вологи викликає у рослин смородини затримку росту, подрібнення і осипання ягід. Посушливі умови в післязбиральний період можуть призвести до підмерзання кущів, особливо в суворі зими.
Дуже важливо поливати кущі смородини в найбільш вирішальні фенофаз її розвитку: в період інтенсивного росту і утворення зав`язі, в період формування зав`язі і наливу ягід і після збору врожаю. Необхідний також і подзимний полив, особливо в суху осінь. Грунт зволожують на глибину кореневого шару, приблизно на 40-60 см. Витрата води на 1 м² поверхні грунту може становити 30-50 л.
Активна коренева система у смородини розміщується у верхніх пухких поживних шарах грунту. Щоб не пошкодити коріння, грунт біля кущів рихлять обережно, на глибину не більше 6-8 см. На значній відстані від кущів або між рядами можливо розпушування або перекопування до 10-12 см. Добре зберігається волога, якщо грунт навколо кущів замульчувати органічним матеріалом ( торфом, торфокомпост, травою і т. п.). В цьому випадку рихлити її можна значно рідше. Останнім часом багато садівників застосовують для мульчування синтетичні матеріали (чорну світлонепроникну плівку, руберойд, пергамент, всходозащітной папір і т. П.). Цей прийом дозволяє обходитися без розпушування грунту протягом літа, але восени покриття бажано зняти, щоб поліпшити повітрообмін грунту, внести добрива і провести інші роботи.
Восени важкі суглинки перекопують під кущами - неглибоко і залишаючи на зиму грудкуватими, щоб краще затримувалася волога. При догляді за чорною смородиною між кущами і рядами проводять перекопування на глибину 10-12 см. Якщо грунт легка і досить пухка, можна обмежитися неглибоким розпушуванням (до 5-8 см) біля кущів. Щоб уникнути пошкодження коренів, грунт краще перекопувати садовими вилами.
Після посадки, якщо рослини були посаджені восени, добрива, крім тих, які були внесені раніше, не вносять. Якщо посадка була зроблена навесні, то через 2-3 тижні рослини бажано підгодувати азотними добривами з розрахунку 13-16 г сечовини на 1 м². Добрива потрібно внести на площу кола під кроною діаметром не менше 1 м і відразу закрити. Добре після цього полити рослини. В кінці 3-го року після посадки восени вносять 40-50 г суперфосфату, 10-15 г сірчанокислого калію і 4-6 кг на кущ органічних добрив.
Зону внесення добрив визначає розміщення основної маси коренів. У смородини вона розташована головним чином під кроною куща і навіть трохи далі. Тому у дорослих рослин добрива вносять по проекції крони куща.
Починаючи з 4-го року після посадки щорічно вносять азотні добрива в 1 або 2 прийоми (2/3 дози навесні і 1/2 незабаром після цвітіння) з розрахунку 20-25 г сечовини. Органічні, фосфорні та калійні добрива на суглинистих грунтах можна вносити раз в 3-4 року восени або навесні з розрахунку 12-18 кг органіки, 120-150 г суперфосфату, і 30-45 г сірчанокислого калію. На легких піщаних і супіщаних грунтах, а також на торф`яних ці добрива потрібно вносити щорічно навесні по нормам для 3-річних кущів.
На суглинних грунтах середнього і високого рівня родючості можна обмежитися основним осіннім або весняним внесенням добрив. На бідних суглинних, а також на піщаних, супіщаних і торф`яних ґрунтах додатково слід давати і літні підживлення рідкими, органічними і мінеральними добривами. Ці підгодівлі дуже корисно поєднувати з поливами. Розчин коров`яку розбавляють в 2-4 рази, на 1 м витрачають 1 відро розчину, пташиний послід - в 8-10 разів, на 1 м² вносять 0,5-1 відро розчину.
Коли немає органічних добрив, використовують мінеральні в вигляді ризької суміші з розрахунку 1-2 столові ложки на 10 л води, витрачаючи 1-2 відра на кущ. Особливо важливо провести підгодівлю відразу після збору ягід, оскільки в цей період відбувається закладка плодових бруньок.
Для повноцінного живлення рослин додатково до основних добрив в червні проводять позакореневе підживлення мікроелементами. У 10 л води розчиняють окремо мідного купоросу 1-2 г, борної кислоти 2-2,5 г, сірчанокислого марганцю 5-10 г, сірчанокислого цинку 2-3 г, молибденовокислого амонію 2-3 г, потім розчини змішують і вносять по 1 відру на кущ. Розчинені добрива вносять в борозенки глибиною 10 см, викопані навколо кущів на відстані 20-25 см. Після поливу борозни зарівнюють, грунт мульчують торфом, будь-якими органічними матеріалами або сухою землею.
На відео «Догляд за чорною смородиною» показано, як правильно вирощувати чагарники:
Розмноження чорної смородини живцями і відводками
Розмноження проводять дугоподібними відсадками, а також здеревілими живцями.
Розмноження здеревілими живцями
Добре доспілі однорічні пагони з 2-4 річних гілок розрізають на черешки 15-18 см завдовжки з 5-6 нирками і тут же висаджують на підготовлену грядку. Саму верхню невизревшую частина втечі викидають. Живці саджають похило під кутом 45 ° на відстані 8-10 см. Ряд від ряду повинен бути не ближче 50-60 см. На верху залишають 2 нирки, одна з яких повинна бути на рівні ґрунту. Землю навколо живців ущільнюють, поливають і мульчують торфом.
Зрізати черешки для розмноження чорної смородини краще в другій-третій декаді вересня. Посаджені в цей термін, вони вкорінюються і добре зимують. Можна виростити саджанець і з одно- та двухпочкового здерев`янілих живця. Нарізавши такі живці з нижньої і середньої частини однорічних пагонів за 2 тижні до посадки, їх укорінюють в посівних ящиках в суміші з піску й дернової землі, узятих в рівних частинах.
Розмноження дугоподібними відсадками
1. На добре розвиненою міцної гілці, розташованої найближче до землі, зробити надріз, що не розщеплюючи до кінця, у відкритий розріз вкласти маленький камінчик або щепочку, щоб він тримався у відкритому стані.
2. Гілку пригнути до землі, викопати неглибоку ямку, опустити в неї ділянку гілки з розрізом, закріпити дерев`яною або дротяної шпилькою або дужки, засипати ямку землею і полити. Протягом вегетаційного періоду підтримувати грунт в місці присипки вологою, це сприяє утворенню коріння.
3. До осені в розрізі гілки утворюються корінці. Укорінений саджанець зазвичай відокремлюють від маточного рослини навесні наступного року.
4. Відокремлений за допомогою секатора саджанець має досить розвинену кореневу систему. Після відділення навесні його висаджують на окрему грядку для підрощування або безпосередньо на постійне місце.
Добре плодоносні кущі чорної смородини вирощують на одному місці 10-12 років. Грунт необхідно утримувати в пухкому, вологому і чистому від бур`янів стані. Щоб не пошкодити коріння, біля кущів розпушування проводять на глибину не більше 6-8 см, а між рядами глибина обробітку грунту досягає 10-12 см. Мульчування грунту гноєм, торфом, перегноєм сприяє збереженню вологи, пухкості грунту і дозволяє скоротити кількість обробок грунту.
Обрізка кущів чорної смородини
Обрізку кущів в середній смузі Росії найкраще проводити ранньою весною, до розпускання бруньок, можна пізньої осені, після закінчення листопада. При весняної обрізування одночасно видаляються і підмерзлі взимку пагони.
У сортів чорної смородини, що дають багато прикореневих пагонів і слабкі розгалуження, рекомендується однорічні пагони вкорочувати на 1/3.
Обрізку чорної смородини починають відразу після посадки. У саджанців вкорочують кожна здорова втечу, залишаючи тільки 3-4 добре розвинені бруньки. Слабкі, тонкі пагони вирізають повністю. У наступні роки до плодоношення біля основи куща видаляють зайві однорічні прикореневі пагони, залишаючи лише 3-4 добре розвинених і зручно розташованих в кущі. Формувати кущ закінчують на п`ятий рік. До цього часу він складається з 12-15 скелетних гілок - приблизно по 2-4 кожного віку.
Через 5-6 років восени, після збору врожаю, починають вирізати старі гілки, у яких знизилася продуктивність. Кора на таких гілках темно-бура, плодові гілочки стають сухими і відмирають, ягоди дрібні, і їх мало. Старі пагони зазвичай вирізають по 1-2 біля самої основи куща, залишаючи для його відновлення не більше 4-5 однорічних прикореневих пагонів. І так щороку.
Чорна смородина може плодоносити і давати хороші врожаї до 15 і більше років.
Відео: Чорна смородина сорту Оріана в Ф.Г
Ріст пагонів смородини від кореня відрізняється нерівномірністю по роках. У перший рік пагін росте дуже інтенсивно, даючи великий приріст. У наступні роки темпи приросту значно послаблюються і до 5-6 року розвитку рослини практично припиняються. Нарощування довжини гілки залежить від верхівкової вегетативної нирки. Зона плодоношення розташовується в середній частині втечі, нижня частина є зоною розгалуження куща, з неї відростають сильні бічні пагони. Найцінніші для плодоношення гілки першого і другого порядків розгалуження. На кущі слід залишати 3-4 вдало розташовані йдуть від кореня гілки, інші потрібно вирізати біля основи. Перші обрані при післяосадочних обрізку гілля є основою куща.
У рослин смородини з хорошим розгалуженням вкорочувати пагони можна незначно, із середнім розгалуженням - до довжини пагона, зі слабким розгалуженням - до Ѕ довжини пагона.
Хороший урожай залежить і від правильного формування та обрізки куща. Їх формування починається в першу весну після посадки. Над поверхнею грунту залишають по 2-4 добре розвинених нирки на кожному пагоні. У наступні 2-3 роки біля основи куща видаляють зайві, слабкі прикореневі пагони. Щорічно залишають 3-4 зручно розташованих втечі. Формуючу обрізку закінчують на 4-5-й рік.
Кращий час обрізки кущів - рання весна, до розпускання бруньок, але так як бруньки розпускаються дуже рано, то обрізку практично здійснюють восени, відразу після збору врожаю. У наступні роки добре сформований кущ не вимагає складного догляду. Щорічна обрізка полягає в:
- вирізання всіх старих гілок (у віці старше 5 років), які загущают кущ і не відрізняються високою продуктивністю;
- вирізання хворих і уражених шкідниками гілок цілком або укорочуванні їх до здорової деревини;
- прочищення куща і видаленні сухих, поламаних і отплодоносивших гілок;
- вирізання слабких, тонких, погано розвинених гілок біля основи вони загущают кущ і не дають плодів;
- укорочуванні гілок першого порядку в залежності від ступеня розгалуження куща;
- укорочуванні гілок другого порядку, коли їх довжина перевищує 50 см.
Загущений кущ смородини обрізати складніше, цю операцію необхідно провести в кілька етапів. Почати слід з санітарної прочистки куща, в ході якої необхідно видалити хворі, сухі, витончення, поламані, що лежать на землі пагони. Потім вирізати частину здорових гілок, залишивши 4-5 найбільш сильних і вдало розташованих гілок, що йдуть від кореня. Це розчистить крону і створить умови для появи нових молодих і здорових пагонів, з яких почнеться формування нового куща. Якщо кущ безнадійно загущен і внутрішні пагони погано розвинулися через нестачу світла, краще зрізати всі гілки під корінь і дати можливість відрости новим з нуля. При добре розвиненій кореневій системі куща відновлення відбудеться швидко.
Хвороби і шкідники чорної смородини
Почковий кліщ. Найнебезпечніший шкідник смородини. Сам кліщ мікроскопічних розмірів, неозброєним оком його не помітиш, але уражені їм нирки добре видно: навесні такі нирки ненормально розростаються і збільшуються, набуваючи неприродно округлу форму, нагадуючи зовні маленький качанчик капусти. За сезон шкідники дають до п`яти поколінь, кількість їх в кожній ураженій нирці досягає восьми тисяч. Самки цих шкідників чорної смородини благополучно в них зимують, тому заражені нирки доводиться навесні якомога раніше збирати і спалювати.
почковая моль - небезпечний і підступний шкідник. Ранньою весною, коли ще лежить сніг, що вийшли із зимівлі гусениці (вони оранжево-червоного кольору, розміром 2-3 мм) вигризають по 5-7 нирок кожна. Нирки засихають і виглядають як обпалені. Помітити пошкодження важко, тільки після розпускання листя видно сильно оголені пагони.
Черносмородинного ягідний пильщик. Ложногусеніци його брудно-білого кольору, голова жовтувато-сіра, очі темні, довжина тіла 11 мм. Пошкоджують ягоди ложногусеніци на початку їх зав`язування, знищуючи насіння і трохи м`якоті. Пошкоджені ягоди сильно розростаються, набуваючи характерну ребристу форму, і передчасно забарвлюються, як би дозріваючи. Після відходу гусениць ягоди опадають. Обприскування кущів і грунту під ними в період розпускання квіткових бруньок 3% -ним нитрафеном сприяє знищенню шкідника.
красногалловая тля - дуже неприємний шкідник. Личинки попелиць з самої ранньої весни поселяються на нижній стороні молодих листків, утворюють колонії і висмоктують сік. Листова пластинка в листах харчування розростається, утворює здуття (галли). Вони фарбуються спочатку в жовтуватий, а потім в темно-червоний колір. За цим галлів пошкодження добре помітні. При сильному зараженні листя засихають і опадають, зростання сповільнюється, урожай знижується.
Смородина стеклянница. Часто в кінці цвітіння або на початку дозрівання ягід спостерігається в`янення, засихання і раптове відламування гілок. Це пошкодження гілок гусеницею стеклянніци довжиною 2-2,5 см, білуватою, з коричневою головою. Вона проникає всередину гілки і прогризають хід в серцевині, наповнюючи її червоточиною. На зрізі пошкодженої гілки ясно видно чорний хід в середині гілки.
Борошниста роса. Широко поширена хвороба, яка завдає великої шкоди врожаю. Навесні, після цвітіння, на молодих листках, пагонах і зав`язях з`являється білий наліт грибниці, який швидко перетворюється в борошнистий, а потім набуває вигляду бурого повсті. Уражені гілки припиняють зростання, викривляються і відмирають. Ягоди засихають. Особливо швидко хвороба розвивається в загущених і зарослих бур`янами посадках. За одне літо утворюється до десяти поколінь спор. Зимують вони прямо на гілках куща і на опалому листі. Посилення з кожним роком поразку, в кінці кінців, призводить рослини до загибелі.
Антракноз. У першій половині червня на листках і пагонах чорної смородини з`являються спочатку жовті, потім коричневі плями і виразки. При сильному зараженні вони зливаються, листочки стають ніби обпаленими, скручуються вгору краями і передчасно опадають. Особливо сильного збитку ця хвороба чорної смородини завдає при дощовій, вологій погоді: кущі повністю оголюються, на ягодах з`являються дрібні бурі горбики, урожай різко знижується. Основне джерело зараження рослин - опале листя.
Септоріоз. З`являються на листках коричневі плями з часом біліють, по краях виділяється облямівка з чорними точками. При сильному зараженні вони зливаються, порушується нормальний розвиток рослин, листя передчасно засихають і опадають.
Іржа. На нижньому боці листків з`являються яскраво-жовті або помаранчеві плями і горбки. Пізніше вони буріють і засихають, а листя опадає. У другій половині літа суперечки бокальчатой іржі переходять зі смородини на зростаючу в найближчій низині осоку, де і зимують, а в наступному сезоні знову повертаються на смородину.
Махровість (реверсія) чорної смородини. Дуже небезпечне Мікоплазмові захворювання, що приводить до безпліддя рослин. Збудник хвороби передається здоровим кущах почковим кліщем, попелицями, а також живцями від хворих кущів. Характерні ознаки - деформація листя і квіток. Хворі листя трилопатеві (замість п`ятилопатевих), подовжені, з великими крайовими зубчиками, схожими на лист кропиви, запах листя втрачається. Квітки стають потворними, ниткоподібними, голчастими, фіолетового або зеленого кольору (замість білих), зовні виглядають кучерявим ( «махровими»). Уражені квітки засихають і дуже довго не опадають. Ягоди практично не зав`язуються, і кущ може бути частково або повністю без врожаю.
Збір плодів чорної смородини
Ягоди дозрівають через 45-55 днів після початку цвітіння, тобто в другій-третій декадах липня - першій декаді серпня.
Дозрівання ягід в кисті в дуже великій мірі залежить від температурних умов в момент цвітіння. Якщо воно відбувається в короткі терміни, то дозрівають майже одночасно всі ягоди в кисті. При розтягнутому цвітінні, коли сприятлива погода чергується з холодною і дощовою, наступні квітки запилюються з запізненням, що позначається і на термінах дозрівання ягід. Слід також зазначити, що ягоди одного і того ж сорту на молодих кущах, де кисті більш рівномірно висвітлюються, дозрівають дружно, ніж на кущах старих, де зростає ступінь їх затінення.
При перевезенні на недалеке відстань ягоди знімають слабоокрашенниє в фазі технічної стиглості. Дозрівання і повне фарбування їх відбувається під час транспортування, яка не повинна перевищувати 7-10 днів. Ягоди, які використовуються на місці, знімають з куща полноокрашеннимі в знімній зрілості. Ягоди збирають цілими кистями або по одній, якщо вони неміцно кріпляться до ніжки і кисті.
Збір плодів чорної смородини зазвичай виробляють в 2 прийоми через неодновременного дозрівання ягід, за винятком декількох сортів, ягоди яких дозрівають практично одночасно і не схильні до осипання (Лохина, Виставкова, Неосипающаяся, Пам`ять Мічуріна, Перемога).
Чагарник придатний для групових посадок, як підлісок, для закладки ягідних плантацій, для формування живоплотів. З ягід готують прекрасні варення, джеми, желе, соки. Ягоди і листя мають лікувальні властивості.
