Як вирощувати гарбуз

Як виростити соковиту солодку гарбуз на своїй ділянці?

glav-dacha.ru

Як виростити гарбуз у відкритому грунті?

Складно знайти городника, який жодного разу не задавався б питанням про те, як виростити гарбуз. І це не дивно, адже дана культура має чудові смакові і неабиякими цілющими якостями, вона знайшла широке застосування не тільки в кулінарії, але і в народній медицині і косметології. До того ж, більшість сортів гарбуза дуже невибагливі в догляді, і зібрати багатий урожай зможе навіть не найдосвідченіший городник.

Отже, як виростити гарбуз у відкритому грунті? Родюча, насичена поживними речовинами грунт - запорука отримання хорошого врожаю, тому ділянку, на якому буде вирощуватися гарбуз потрібно підготувати ще з осені (внести 8-10 кілограм гною на кожен квадратний метр). Навесні ж землю необхідно перекопати і внести калійну сіль і суперфосфат. Перед посадкою насіння гарбуза слід проростити. Для цього вони будуть розміщені в тарілку на змочений водою шматок тканини, накриваються зверху другий тарілкою і поміщаються в тепле місце до тих пір, поки на них не з`являться перші паростки. Висів гарбуза у відкритий грунт проводиться в першій половині червня. Розміщувати насіння необхідно в лунках, розташованих на відстані в метр-півтора один від одного, і відразу ж заливати землю великою кількістю води і мульчувати її торфом або сухим перегноєм.

Подальший догляд за гарбузом полягає в регулярному її поливі, підгодівлі, розпушуванні землі та вжиття заходів по боротьбі з шкідниками та хворобами. Дана культура утворює велику кількість вегетативної маси (стебел і листя) і плодів, тому вона надзвичайно потребує частих підгодівлі, для яких краще використовувати рідкі добрива.

OgorodSadovod.com

Як виростити декоративний гарбуз

Вирощувати декоративні гарбузи в Європі почали давно. А що модно у них, буде цікаво і популярно у нас. Зараз дуже модно прикрашати і декорувати свій будинок, квартиру, офіс. З декоративних гарбузів можна зробити цікаві композиції, які добре впишуться в будь-який інтер`єр. Вони, такі ошатні, вноситимуть неповторний колорит і дарувати настрій протягом довгих місяців.

Виростити декоративний гарбуз не складно. Є два способи: посіяти насіння у відкритий грунт або виростити розсаду.

Насіння у відкритий грунт сіють в добре прогріту грунт, щоб вони не пошкодилися весняними заморозками. Гарбузи - рослини ніжні і навіть легкі заморозки можуть погубити сходи. Зазвичай посів проводять в кінці травня. Насіння починає проростати при температурі 13-15оС, але дружні сходи з`являться, якщо температура буде не нижче 18 ... 25 ° С. Глибина загортання насіння 4-6 см, в залежності від структури грунту. На піщаних грунтах посадку насіння роблять глибше. Відстань між рослинами залишають 1-1,5 м.

Гарбузи - рослини длінноплетістие. Стебло може вирости до 5 і більше метрів. При відсутності достатнього місця їх можна прилаштувати біля паркану, направивши батоги на паркан, зробити з них «живу» огорожа. Треба враховувати, що батоги рослин мають хороший вагу, тому треба подбати і зміцнити паркан. Гарбузове кожен день інтенсивно додають в зростанні і за батогами треба доглядати, постійно розподіляти і укладати їх в потрібному напрямку.

Грунти гарбуз любить родючі, гумусові. Місце - відкрите, добре прогрівається сонцем.

Догляд полягає в нечастих поливах в суху, жарку погоду. Можна підгодувати гарбуза мінеральним добривом, якщо їм не буде вистачати харчування, і вони будуть відставати в рості.

Перший раз можна підгодувати, коли буде 2-3 справжніх листків. Другий - при утворенні батогів. Третій - в момент цвітіння. Щоб плоди добре зберігалися, не слід захоплюватися азотними підгодівлею в кінці літа.

Якщо на гарбузове рослини нападе тля, кліщ павутинний, то можете сміливо обробити їх «хімією», так як вони не їстівні. Щоб плоди гарбуза були чистими і здоровими і не лежали на землі, слід що-небудь підкласти під плоди, наприклад відрізи від дощок.



Дуже важливо урожай таких гарбузиків прибрати вчасно. Якщо вони не дозріють - будуть погано зберігатися. Перетримати - можуть пошкодитися заморозками. Найоптимальніший термін - середина вересня. Для збирання врожаю краще вибрати сонячний і сухий день.

Зрізати треба акуратно, не пошкодивши шкірку, щоб не було подряпин і вм`ятин. Також акуратно треба донести урожай додому.

Ці забавні декоративні «іграшки» подобаються всім. Їх можна подарувати або навіть продати. Найцікавіші і різноманітні сорти декоративної гарбуза: «Турецький тюрбан», різнобарвні «Зірки», серія «Калейдоскоп», «Бородавчаста суміш», «Коронована особа».

KakProsto.ru

Як виростити гарбуз

гарбуз (Від лат. Cucurbita) - це овоч яскраво-оранжевого кольору, батьківщиною якого є Південна Америка. За розмірами плоди можуть досягати до метра в діаметрі, а масою понад 200 кг. В вживання йде вся м`якоть гарбуза і її насіння. Шкірка досить груба, тому в їжу не вживається.

Рослина теплолюбива (оптимальна температура 30-35оС), світлолюбна і вимагає хорошого поливу (при нестачі вологи і заморозки швидко сохне і гине). Стебла у гарбуза повзучі, сильно розгалужені, можуть досягати довжини до 6 м. Так як гарбуз - рослина світлолюбна і має велику площу листя, то під грядку для вирощування гарбузів необхідно виділяти значну за площею територію. Має довгий основний корінь і багато дрібних розгалужених коренів, розташованих дуже близько до поверхні. Тому для вирощування гарбуза важливий верхній родючий шар грунту. Проте, до складу грунту даний овоч не вибагливий.

Гарбуз можна вирощувати на території, де раніше вирощували баклажани, помідори, морква, буряк, картоплю, капусту і цибулю. Не рекомендується вирощувати гарбуз в грунті після огірків, патисонів або кабачків.

Гарбузи відрізняються високим вмістом цукрів, солей калію, фосфору, заліза, магнію, кальцію, цинку, натрію, міді, фтору, комплексу вітамінів, каротинів, крохмалю, пектинових речовин. Гарбузовий сік рекомендується для лікування простатиту, при захворюваннях серцево-судинної системи, жовчного міхура, печінки, жовчнокам`яної, сечокам`яної хвороби. Крім того, гарбуз корисний для поліпшення обміну речовин.

Плоди гарбуза використовуються в супах, рагу, пюре, желе, цукати, повидлі, соусах, компотах. Крім того, гарбуз можна запікати і консервувати.

Вирощування гарбуза

Висівають гарбузове насіння у вологий грунт прогріту мінімум до 14оС або ж розсадним методом, висаджуючи у відкритий грунт 10-15 червня.

Так як гарбуз любить теплий грунт, то основу біомаси грядки складають залишилися з осені залишки гички, листя, віники, тирса, кора, кухонні відходи і т.д. Вся ця маса повинна заповнити грядку приблизно на 2/3. Навесні поверх всього цього складу шарами вноситься значна кількість свіжого гною і тирси. Потім готуються лунки під майбутні рослини діаметром близько 50 см, в які висипається по 1,5-2 відра перегною (можна взяти з помідорною теплиці).

Далі до висадки рослин вся поверхня землі закривається старої плівкою і дуже ретельно притискають як по краях, так і посередині, що дозволить розігріти грунт під плівкою.

Вирощування гарбуза у відкритому грунті

Перед посадкою насіння треба прогріти протягом 2 годин в теплій воді при температурі близько 45-50оС, потім загорнути у вологу марлю або тканину і тримати при кімнатній температурі 1-2 дня.Висевают гарбузове насіння у вологий грунт прогріту мінімум до 14оС, при цьому оптимальна температура для пророщування насіння 23-25оС. У кожну лунку потрібно садити насіння, опускаючи на глибину близько п`яти сантиметрів. Лунки розташовують на відстані один від одного не менше 1 м.

До появи сходів місця посадки накриваються плівкою. Коли насіння зійде, в кожній лунці слід залишити максимум два сильних рослини.

Вирощування розсади гарбуза

Насіння гарбуза пророщують перед посівом близько 10 днів при температурі 25-27 ° С. Готовність насіння до сівби - при коренях довжиною 0,5-1 см.

Насіння гарбуза на розсаду на Південному Уралі висаджуються приблизно в кінці квітня-початку травня в спеціально підготовлені ємності об`ємом не менше 1 л. Грунт готують з осені. Подальший догляд полягає в своєчасному поливі (після появи сходів можна 1-2 рази обприскати стимулятором росту епін). Розсаду слід вирощувати при максимальному освітленні і перед висадкою слід загартувати, потримавши кілька днів в приміщенні при температурі на 5-7 ° С нижче звичайної, а також підгодувати органічними добривами.

Не раніше кінця травня - початку червня (в залежності від сталих температур) в лежачої на гряді плівці, над лунками, потрібно вирізати отвори діаметром близько 25 см. При необхідності в лунки слід внести добрива, потім акуратно вийняти рослину з горщика і висадити в лунку, добре пролити і замульчувати. При загрозі холодів гряду з розсадою гарбуза необхідно захищати покривним матеріалом або плівкою.

Деякі садівники рекомендують вирощувати гарбуз в парнику - «тиковніке», але на Південному Уралі це не обов`язково.

У зв`язку з тим, що гарбуз - світлолюбна рослина, в обмеженому просторі при бурхливому зростанні її батогів необхідно займатися формуванням рослини (наприклад, прищипувати батоги після зав`язі, або перерозподіляти батоги по поверхні гряди). Але так як на моїй ділянці гарбузам виділено площу близько 45 м2, проблем з формуванням я не відчуваю (стежу тільки за тим, щоб довгі батоги не лізли на сусідню ділянку).

У момент бурхливого зростання батогів проводяться підгодівлі розведеним коров`яком (мінеральні добрива я не розглядаю). У момент інтенсивного наливу плодів можна підгодувати двома жменями золи (під кожну рослину).

Поливати гарбуза можна досить рідко, тільки якщо буде потреба в дуже посушливу погоду, так як довгий основний корінь легко дістає воду з глибини грунту.

Якщо ви вкриваєте гарбуза покривним матеріалом, то після появи жіночих квітів його необхідно зняти, так як всі гарбузові запилюються комахами.

Збір врожаю гарбуза проводиться в перші два тижні вересня в суху погоду. Ознаками стиглості плоду є яскраве забарвлення і всихання плодоніжки.

ВАЖЛИВО! Зриваючи гарбуз слід залишити близько 7-10 см опробковенію плодоніжки, що дозволить продовжити термін зберігання овоча і захистить його від передчасного гниття. Зазвичай взимку гарбуз зберігають при кімнатній температурі і в темному місці, що дозволить насолоджуватися її смаком від декількох місяців до року.

Вирощування гарбуза на Уралі в сезон 2015 року

Насіння гарбуза на розсаду були висаджені в торф`яні таблетки в кінці квітня. 10 травня сходи були висаджені прямо в таблетках в ємності з землею (обрізані пакети з-під молока), а 25 травня (після похолодань) - в грунт (на знімку).

На початок липня на кожному з рослин сформувалося по 4-6 батогів довжиною від 1,5 до 2 м і зав`язалося по 5-8 плодів. Після цього, для того щоб зав`язь «наливалася», кінці батогів я пріщепнул. Проведені заходи дозволили восени отримати непоганий урожай гарбуза (близько 40 шт. 30 см діаметру), навіть незважаючи на те, що літо 2015 року на Уралі видався досить холодним і дощовим.

Вирощені гарбуза були зібрані незадовго до початку проливних осінніх дощів (в кінці вересня). При зборі врожаю не забувайте залишати близько 7-10 см опробковенію плодоніжки, в іншому випадку гарбуз зберігатися не буде.

Ну а якщо ви підете моїх порад, то переконаєтеся, що гарбуза прекрасно лежать в домашніх умовах аж до наступного літа.

samostroy74.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як вирощувати гарбуз