Особливості розвитку бджільництва в республіці башкортостан

Відео: Подання концепції проекту "Будинок башкирського меду" в Республіці Башкортостан

Бджільництво як галузь сільського господарства виконує важливі функції по виробництву цінної продовольчої продукції, забезпечення запилення сільськогосподарських культур і вирішення завдань по зайнятості сільського населення. За даними ФАО, щорічно в світі майже 80 млн бджолиних сімей виробляють 1,5 млн т меду (в середньому 18,75 кг на одну сім`ю). Російська Федерація (РФ) за підсумками 2012 р посідає шосте місце в світі по отриманню меду (64,898 тис. Т - 3,8% від світового виробництва) і числу бджолиних сімей (3 250 тис. Вуликів - 4,07%). За обсягом виробництва меду в світі лідирує Китай - 436 тис. Т (27,4%). За чисельністю бджолиних сімей перше місце займає Індія - 11,5 млн вуликів (14,4%) [3].

Згідно з даними Федеральної служби державної статистики РФ і Башкортостанстата, в 2012 р в порівнянні з 2010 р виробництво меду в РФ зросла на 26%, в Республіці Башкортостан (РБ) - на 20%, причому основний обсяг продукції виробляють в особистих підсобних господарствах ( ЛПГ) населення [2].

Відео: Бджільництво Башкортостану

На першому етапі необхідно кооперуватися бджолярам окремих районів. Одні кооперативи можуть спеціалізуватися на виробництві продуктів бджільництва, інші - на випуску тари, фасування меду та інших продуктів бджіл, треті - займатися пошуком покупців, транспортуванням продукції і т.д.

Кооперація повинна сприяти формуванню ефективної системи логістики та організації раціонального просування продукції від постачальників до споживачів, функціонування сфери обігу продукції, управління товарними запасами і провіантом. В результаті будуть створені регіональна інфраструктура руху продукції бджіл, система управління інформаційними і фінансовими потоками, механізм оптимізації витрат і раціоналізації виробництва і збуту даної продукції.

Відео: Башкирія має всі шанси провести Всесвітній конгрес бджолярів

А.Ф.ЮМАГУЖІНА

анотація. Розглянуто стан бджільництва в Республіці Башкортостан на основі статистичних даних і результатів анкетування бджолярів, запропоновані шляхи вирішення проблем реалізації меду.

Відео: Експерти: республіці гостро необхідна програма розвитку бджільництва

Ключові слова: економіка, бджільництво, мед, збут продукції.

ЛІТЕРАТУРА
1. Залілова З.А. Роль галузі бджільництва в соціально-економічному розвитку країни і за кордоном / Актуальні питання економіко-статистичного дослідження та інформаційних технологій. - Уфа, 2011 року.
2. Показники виробництва меду в РФ в 2010-2012 рр. // Дані Федеральної служби державної статистики РФ. - https://gks.ru.
3. Експорт та імпорт меду в РФ в 2011-2013 рр. // Дані Управління митної статистики та аналізу Федеральної митної служби РФ. - https://stat.customs.ru.
4. Юмагужино А.Ф. Виробництво і реалізація меду: проблеми та шляхи розвитку в Республіці Башкортостан / Матеріали VI Всерос. наук.-практ. конф. «Сталий розвиток територій: теорія і практика». - Сибай, 2014.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі