Рентабельність пасіки і дохід з пасіки

Рентабельність пасіки - це показник економічної ефективності господарства, іншими словами прибутковість або дохід з пасіки. Вона визначається відношенням чистого прибутку до витрат виробництва і помноженим на 100%.

Чистий прибуток - це різниця від загального доходу мінус господарські витрати. Простий приклад: припустимо, ви витратили 1000 гривень на розвиток і утримання пасіки, 2000. гривень отримали за реалізовану продукцію-2000 - 1000 = 1000 гривень чистого прибутку. Вийде 1000 / 1000х100%. Рентабельність пасіки вийде 100 відсотків.

Звичайно, простий рядовий пасічник скаже: «Навіщо мені ці економічні показники?» Але в цій статті піде мова про складові доходу з пасіки, про фактори, що впливають на цю цифру.

Може на великих промислових підприємствах є менеджери, економісти та бухгалтери, але на простий домашньої пасіці бджоляр сам собі господар - менеджер, економіст і бухгалтер.

Тому, починаючому пасічнику необхідно прораховувати деякі моменти в бджільництві (необхідність помічника на відбір меду, покупки племінних маток, організації кочівлі і т.д.).

Джерела прибутку

Основним джерелом прибутку в бджільництві є мед. Але є окремі племінні господарства, де основним джерелом доходів є реалізація пакетів бджіл і плідних маток.

У деяких країнах основним джерелом прибутку є запилення бджолами сільгоспугідь. Але в Україні до оплати за запилення культур ще дуже далеко.

Раніше вважалося, що одна бджолина сім`я за сезон повинна дати пуд меду і один рій. У сучасному бджільництві роїв намагаються не відпускати, та й один вулик дає більше 100 кг меду, але не в кожній місцевості.

Допоміжними джерелами доходу з пасіки є віск, пилок, прополіс та інші продукти бджільництва.

Воску на одну сім`ю бджоляр має в середньому 1 - 2 кг. Статистику про пилку і прополісі я не веду, та й не зустрічав її ніде в інтернеті.

Шляхи підвищення показників

Якщо говорити про шляхи підвищення рентабельності пасіки, то всім зрозуміло, що чим більший дохід з пасіки і менше витрати на її утримання, тим вище показник.

Звичайно, у початківця бджоляра перші роки витрати будуть дуже високі. Іноді вони можуть бути більше прибутку.

Тому, що весь інвентар, обладнання, вулики, сім`ї, племінних маток необхідно купити.

Але з набором досвіду в бджільництві і з розкручуванням пасіки ці витрати поступово зменшуються.

На розкрученої пасіці витрати йдуть, в основному, на підтримку її в належному вигляді. Це матеріали для ремонту вуликів і обладнання, закупівля вощини для нових рамок, покупка медикаментів.

А також витрати на кочове пасіку: наймання вантажників, перевезення та охорона вуликів.

При правильному підході до вибракування стільників перетоплений віск змінюють на листи вощини. При цьому частина воску йде в прибуток, реалізується за гроші.

Я зустрічав в старих книгах про бджільництво, що висока рентабельність пасіки починається з доходу від 20 сімей.

Звичайно, економічна ефективність такої пасіки дуже висока, показник рентабельності в окремі роки становить понад 500%.

При цьому бджоляр зайнятий тільки в активний сезон, а це 6 - 7 місяців в році. Весь інший час не потрібно його щоденне присутність.

Наостанок хочу розповісти вам дорогий читачу про рентабельність і підвищенні доходу на своїй пасіці.

Розберемо простий приклад, покупка племінних маток.

З одного боку - це додаткові витрати. Але ці витрати окупаються підвищенням кількості товарного меду і підвищенням якості бджолиних сімей.

Так, якщо на пасіці необхідно змінити 1 - 2 матки, то їх краще купити. Тому, що займатися виведенням однієї матки не вигідно. У материнських сім`ях, де виводять маток, зменшується медозбір.

Так я років п`ять купував племінних маток по 5 - 6 щосезону. І це приносило свої плоди. Але в подальшому зіткнувся, що показники пасіки стали на місці і перестав їх купувати.

Зараз міняю їх за допомогою тихої зміни.

Також я зіткнувся з питанням, чи наймати помічників на відбір меду. Одна людина може легко обслужити 20 - 40 і навіть 100 сімей, але ось качати мед. Особливо під час головного хабар, коли кожен день на рахунку.

Раніше я мед качав з одним помічником. Цей процес займав 4 дня. Але кілька років тому я вирішив залучати ще 2 помічників.

Це скоротило час проведення заходу в два рази. Виходить, що мед я качаю 3 - 4 рази під час головного хабар, значить, у бджіл з`явилася додаткових 7 днів на збір нектару.

З одного боку наймати помічників - це додаткові витрати. А з іншого боку збільшення рентабельності та доходу з пасіки. Мої сім`ї додали 15 - 20 кг товарного меду на один вулик.

Також я давненько подумую про безвзяточное періоді. У моїй місцевості цей період тривати цілий червень, а іноді і більше.

У мене пасіка стаціонарна. Ось якщо її підвезти до медоносів, то це збільшить показники по товарному меду. А з іншого боку збільшить значно витрати на її утримання.

Таких питань підвищення прибутковості у бджолярів виникає безліч. Необхідно тільки все ретельно зважувати і не боятися експериментувати.

А як Ви підвищуєте ефективність своєї пасіки?

У цій статті ви дізналися, що на дохід з пасіки можна жити безбідно, якщо вона велика. Рентабельність сучасної пасіки дуже висока, якщо вона досить розкручена.

Відео, про шляхи підвищення продуктивності праці пасечніка- автоматична лінія роздруківки сот і відкачки меду.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі