Отримання бджолиного воску
Відео: витягує ВІСК ІЗ СТАРИХ СОТ! ШВИДКО І БАГАТО!
У бджільництві віск отримують перш за все з вибракованной суші і з різних відходів воску. Особливо якісний віск отримують з забруса, а також з вирізаних «диких» стільників. Жоден джерело не можна недооцінювати, кожен має своє відоме місце в бджільництві.Вирізана суша є найстарішим джерелом воску в бджільництві, а отримання воску з неї також відноситься до старих традиційних способів переробки воскової сировини. Переробці, крім суші, яка не годиться для подальшого використання (темно-коричневі і навіть чорні), піддаються також пошкоджені при роботі стільники, позбавлені меду і перги. Чим темніше суша, тим більше в ній міститься «сорочок», тим більш трудомістким процес отримання воску. Для переробки не годиться суша цвіла або пріла, з якої виходить липкий, в`язкий віск, майже непридатний для виготовлення вощини.
Віск з стільників можна отримувати декількома способами.
Сонячна воскотопка.
Витоплювання воску сухим способом є найстарішим способом отримання бджолиного воску, який використовується ще і тепер для переробки стільників з будівельних рамок, вирізаних трутневих стільників при біологічному способі боротьби з варроатозом і інших дрібних срезок, яких при занятті бджільництвом буває досить. Шматочки воскових стільників поміщаються в сонячну воскотопку - дерев`яний ящик з дзеркально полірованої бляхою на внутрішній стороні, за допомогою якої сонячні промені збираються в місце, де розміщується воскове сировину. Розплавлений віск стікає по жолобу в ванночку з водою. Віск, отриманий перетоплювання суші сухим способом, досить якісний, але спосіб цей невигідний тим, що має низьку продуктивність, і витоплення після сонячної воскотопки слід переробляти «мокрим» способом, наприклад, разваривании суші.
мокрий спосіб
Переробку воскової сировини киплячою водою можна проводити вдома на мінімальному обладнанні. Перш за все, суша потрібно, хоча б на добу, замочити в м`якій воді. З стільників виділяються розчинні у воді речовини, і розбухають шари «сорочок», що полегшує подальшу переробку і підвищує вихід воску. При замочуванні в холодній воді не має значення, з якого матеріалу виготовлений посуд. При виборі ж посуду для розварювання, слід чинити обережно. Рекомендується, крім нержавіючої сталі, також посуд з алюмінію, скла або емальований, без сколів. При контакті з небажаними металами при високих температурах виникають неприємні сіро-зелені, і навіть чорні з`єднання. Це солі кислот, що містяться в бджолиному воску, з металами, з яких виготовлений посуд.
Вирізані стільники розварюють у відповідній посуді до утворення рідкої каші. Після поміщають її в мішок (найкраще з пластмасовою сітки - капронової чи яку іншу), і розварену бурду (суміш воску, «сорочок» і води) можна пресувати в ручному пресі. Віск витікає з преса в ємність з гарячою водою, де залишається деякий час, щоб наявні в ньому нечистоти, опустилися на низ воскового «млинця», звідки цей бруд легко видалити механічно. Таким способом можна отримати до 60-80% міститься в восковому сировину воску.
парова воскотопка
Подальшим способом отримання воску є використання парової воскотопки, де вирізана суша піддається впливу пара під невеликим тиском. Парова воскотопка - це ємність з двома стінками, між якими знаходиться вода. У внутрішню ємність поміщається металева корзина, куди вкладається мішок з капронової сітки з воскосирья, і вся конструкція закривається «тарілкою» і кришкою з гвинтом, і ставиться на вогонь або включається в електромережу. Водяна пара між стінками нагріває вміст воскотопки і розплавляє віск, який витікає через випускний отвір в підставлену посуд. Після припинення самостійного витікання воску вміст воскотопки пресується обертанням гвинта в кришці. У парову воскотопку даємо стільки воскосирья, щоб товщина залишку після пресування не перевищувала б 4 см. При більшій кількості, з середини більш товстого «млинця» не весь віск випрессовивается. Якщо хочемо прискорити робочий процес, в парову воскотопку поміщаємо кілька мішків з розвареної масою, між якими поміщаємо диски з гофрованого листа, решітки, сітки тощо Разваривание вирізаної суші в окремому посуді і подальша переробка розвареної маси в паровій воскотопке значно прискорює роботу.
Сепарування з парою
Найбільш ефективним способом отримання воску є використання відцентрової сили в комбінації з парою. Стільники спочатку розварюють «в кашу» і поміщають в мішку з синтетики в ротор центрифуги. При роботі всередину центрифуги постійно подається пар. Як тільки віск перестане витікати, центрифугу зупиняють, вміст в кошику перемішують і центрифугування продовжують так довго, поки не перестане витікати віск. Якщо ротор центрифуги виготовлений з перфорованого матеріалу з невеликими отворами, розварену масу можна наливати прямо в ротор центрифуги.
Вироблення воску без порушення дроту в рамках
На великих пасіках вигідніше використовувати виварювання воску без пошкодження дроту, перш за все, дроту нержавіючої або з ніхрому, тобто дроту дорогою. Рамки з сушею закріплюють в спеціальні оправлення і поміщають у велику ємність з киплячою водою. Якщо можна зробити, щоб глибина ємності була більше з одного боку, наприклад, у виступу димової труби, рамки поміщають прямо туди. Після розплавлення воску, бурду збирають у протилежної сторони, звідки її вичерпують для подальшої переробки в пресі, в паровій воскотопке або в комбінованому шнековом пресі. Приблизно через 3-4 хвилини з киплячої води виймають чисту рамку зі збереженою дротом, продезинфіковану від нозематозу і / або аскосферозу. Дріт слід підправити, може бути, підтягнути.
практичні поради
При отриманні воску необхідно досить велика кількість тепла. Існують сучасні, чисті і відносно прості електричні та газові пристрої. Але ці джерела економічно дорогі. На кожній пасіці є досить дров - дешевого джерела енергії, у багатьох випадках пов`язаного з ліквідацією відходів, як наприклад, поламаних вилучених рамок, підгнилих або попсованих птахами або гризунами частин вуликів, вичавок і т.п.
Відео: Як витоплювати бджолиний віск з сот
Для разваривания використовується тільки м`яка вода, наприклад, дощова. При використанні занадто жорсткої води, віск може частково зіпсуватися. Солі такої води реагують з кислотами воску, і утворюється так зване, воскове мило. Результати цієї реакції проявляються у вигляді липкої консистенції отриманого воску. Такий віск майже не годиться для виробництва вощини.
Однак і такий віск, а також сірий і навіть чорний, який вийшов в результаті його контакту, наприклад, з залізом, можна виправити, переварюючи його в чистій воді з добавками кислот. Найкраще для цього підходить ортофосфорна кислота (1% -ний розчин), при нагоді можна скористатися і сірчаною кислотою для акумуляторів (1-2% -ний розчин). Найуспішніше використовувати одну-дві частини води на одну частину воску. Суміш воску з водою необхідно кип`ятити так, щоб суміш пінилась, але не витікала з посуду.
Віск слід промити в воді. Після охолодження воскової коло очищають і ще раз проварюють в чистій воді.
Якісний віск можна отримати, сепаріруя забрус після відкачування меду. Існує кілька способів сепарування: центрифугування, пресування, промивка з подальшим перетоплюванні.
Отриманий високоякісний віск - твердий і містить мінімум залишків лікувальних речовин після лікування бджіл. Деякі бджолярі використовують цей віск для власноручного вироблення вощини.
Спеціальної категорією є так званий фармацевтично-харчової віск, получемий переробкою «дикий» будівель, тобто з стільників, де не використовувалася вощина. «Дикі» споруди відбирають від сімей протягом усього сезону до обробки сімей лікувальними препаратами. Такий віск не забруднений ніякими залишками лікувальних речовин і відрізняється найвищою чистотою в порівнянні з іншими, вищеописаними сортами воску.
При правильному догляді за родинами, якщо інтенсивно не розширювати пасіку і не виробляти відведення, поступово накопичується велика кількість воску. Оскільки все частіше виявляється прагнення фальсифікувати віск добавками більш дешевого парафіну або воску рослинного походження, вигідніше використовувати такий свій віск для виробництва вощини. Лише тільки так ви будете впевнені, що маєте якісну вощину, і сім`ї на ній будуть успішно будувати.
František Kamler
Včelařstvi № 10/13
Пер. з чеськ. В. Єфімов
Заміна стільників
Виробництво воску
Кругообіг воску на пасіці
Виправлення виплавленого воску
Восковий баланс пасіки
Перетоплювання воску
Оптимальний кут течії воску
Віск і витоплення
Переробляємо воскове сировину (1)
Чи не медом єдиним живе бджоляр
Дослідження процесу витоплення воску
Справа вигідна
Віск з домішкою меду
Високотемпературна воскотопка - рамкова
Стерилізація воску
Воскотопка