Дайкон
Японська редька дайкон є близьким родичем редьки і редиски. Являє собою холодостійка рослина, з терміном вегетації до 100 днів, тому яким би раннім ні весняний посів, рослина все одно потрапить в жарку погоду. В результаті зростання надземної частини збільшується, а коренеплоду - сильно сповільнюється. Тому дайкон у нас необхідно сіяти в середині іюля.Прі зниженні температури повітря і одночасному укорочуванні світлового дня дайкон досить швидко розвивається, а наростаючий вгору коренеплід виростає великим до кінця жовтня. Існують навіть такі сорти, у яких вага коренеплоду досягає ваги 40 кг.
Відео: дайкон КОРИСТЬ І ШКОДА / Лоба користь і шкода, чим корисний дайкон, лоба корисні властивості
Догляд за дайконом такий же, як за чорною редькою. Насіння при посіві заглиблюються в грунт на 3 - 4 см за схемою 45 х 45 см - для великоплідних сортів і 25 х 25 см - для решти сортів. У кожне гніздо рекомендується висівати по 2 насінини, одне з яких в стадії 2 справжніх листків слід прибрати.
Дайкон може бути схильний до нападу річної мухи або захворювання килою.
Смак у дайкона ніжніше, ніж у редиски або білої редьки, нагадує смак маргеланской редьки. Термін зберігання коренеплодів становить близько двох місяців. Зберігати потрібно лише в холодильнику в відкритих поліетиленових пакетах. Тому не варто сіяти дайкона занадто багато, особливо великоплідного.
Лоба
Відео: Голова садові - Як виростити редис і дайкон
Ще один близький родич редьки і редиски - китайська редька лоба. Найбільш поширеним сортом вважається ікло слона, який має довгий білий коренеплід.
Відео: Сеем в липні дайкон, шпинат, огірки і спаржеву квасолю
В Узбекистані місцевим сортом китайської редьки вважається - маргеланская, має круглий зелений коренеплід.
На відміну від своїх північних родичів, китайська редька більш теплолюбна. При весняних посівах часто переходить в стадію цвітіння, минаючи формування коренеплоду, тому найкраще вирощувати Лобу з пізніх посівів (20 липня). Термін дозрівання у неї становить приблизно 80 - 90 днів. Як і у дайкона, коренеплід наростає вгору над землею.
Доглядати слід таким же чином, як і за чорною редькою. Єдине, у вересні доведеться встановити над рослинами дуги з плівковим укриттям.
Відео: Рецепт для тих, що худнуть: дайкон по-японськи
новинка: пройдіть безкоштовний онлайн - тест і дізнайтеся який ви дачник?
Поділіться своїм відгуком про статті трохи нижче в коментарях!
Дякуємо!
