Чи не вродила кольорова капуста?
Відео: ОСІННІЙ УРОЖАЙ ЦВЕТНОЙ капусти!
А ось чому? Це питання цікавить багатьох дачників. Відповідають на нього по-різному. Це і помилки в агротехніці, і недолік молібдену, який їй дійсно потрібен, але в невеликих кількостях. Але ніхто не звернув уваги на біологічні особливості цієї капусти.
Родоначальником всіх видів капусти є дика капуста, що виростає на середземноморському і атлантичному узбережжі Європи. Все, що відбулися від неї види капусти, в тому числі і кольорова, вологолюбні, не вимогливі до тепла. (Оптимальна для їх росту температура 7-20 ° С). Чи не вимогливі вони і до освітлення. При високій температурі (близько 30 ° С) у цвітної капусти головка не встигає сформуватися. Вона або израстается у вигляді волоті, або не формується зовсім. У південних районах, де температура влітку нерідко тримається набагато вище 30 ° С, урожай цвітної капусти приурочують до весни або до осені.
Капуста дуже вологолюбна культура. У спекотний літній день добре розвинене рослина кочанной капусти випаровує до відра води. Будь капусті потрібно регулярне зволоження. У суху погоду перерву в поливі навіть в один тиждень у цвітної капусти заважає зав`язувати головки. Але і заболочування вона теж не виносить.
Відео: Чому не зав`язалася кольорова капуста
Капуста вимоглива до родючості грунту. На бідних грунтах великої головки не отримаєш. Для отримання високого врожаю ділянку під капусту необхідно добре заправити напівперепрілим гноєм або повним мінеральним добривом.
Навесні причиною невдач може бути й неправильний вибір насіння. Приступаючи до посіву, треба планувати, коли ви збираєтеся отримати урожай. У Самарській області не треба орієнтуватися на липень, тому що це завжди самий жаркий місяць.
Відео: Цвітна капуста-смачніше шашлику!
Коли я тільки починав вирощувати кольорову капусту, я не надавав значення сорту і часу посіву. І ранні, і пізні сорти сіяв в один час, в кінці березня - початку квітня. В результаті і ті, і інші на початку формування головки потрапляли в період підвищених температур, і частина рослин не давала головок зовсім, а інші давали сформувалися волоті.
Зараз я віддаю перевагу вирощувати, в основному, ранні сорти: Мовір-74 і Снігова куля. Насіння на розсаду сію 15-20 березня і в середині червня отримую урожай. Коли настає сильна спека, у мене майже весь урожай вже прибраний. Правда, якщо температура піднімається вище 25 ° С головки починають швидко розтріскуватися і останні доводиться прибирати щодня і по кілька штук в день.
Вирощуючи пізні сорти, насіння слід посіяти в середині або наприкінці квітня, з розрахунком отримати урожай в серпні-вересні. Слід мати на увазі, що у вересні, коли ночі холодні, розвиток головки йде повільніше, але вона виходить набагато більші, ніж у ранніх сортів.
Отже, що необхідно знати, щоб отримати хороший урожай цвітної капусти.
По-перше, підібрати сорт і термін посіву так, щоб зав`язування головки доводилося на період з не дуже високою температурою.
По-друге, забезпечити регулярний полив рослин, не допускаючи пересихання грунту.
Відео: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА // НЕ зав`язується качан, ЩО РОБИТИ? СЕКРЕТ ВІДМІННО ВРОЖАЮ
По-третє, при підготовці ділянки під посадку слід внести органічні або повне мінеральне добриво.
Василь Олексійович МОЛЧАНОВ,
кандидат біологічних наук, Самара
