Естетика з користю
Багато садівничі знахідки спонтанні. Випадково знайшлося вільне містечко, випадково попалися насіння. А вийшло - здорово!
Я хочу поділитися своїми знахідками, може кому-небудь мій досвід буде корисний. Мова про кукурудзу, амарант, соняшнику. Крім користі і простий агротехніки все три рослини виключно красиві. Так, на Псковщині кукурудза не завжди встигає визріти, але початочкі в стадії молочної зрілість - це диво. Я висівала кілька сортів кукурудзи, в тому числі і декоративну (суничну). Росла вона в мене по краю городу, виконуючи функцію захисту від травнево-червневого похолодання. Під амарант відвела частину грядки з листовим і крес-салатом. Коли урожай зелені зняли, амарант якраз підріс і розкинувся красивим різнобарв`ям. Про користь амаранту і використанні його в кулінарії написано дуже багато, інформацію можна знайти без праці. А ось соняшник (і декоративний не виняток) - це воістину російський женьшень. Його кореневища - джерело мікроелементів. Для цілющих настоїв використовуються практично всі частини рослини. Спробуйте - не пошкодуєте!
