Озима пшениця

озиму пшеницю сімейства злаків висівають восени для того, щоб до приходу холодної зими пагони рослин зміцніли. Через певний період після посіву насіння проростає і дає сходи. Кущитися, або утворювати бічні пагони, пшениця починає, коли сходи дають третій лист. Час розвитку цього процесу припадає на осінь. Кущіння надзвичайно важливо для рослин, адже при цьому формується велика кількість пагонів і розростається коренева система.

Відео: Про озиму пшеницю. Від посіву до збирання

Навесні пшениця продовжує кущитися. Після закінчення цього періоду в житті рослин починається швидкий зростання стебел, в ході якого відбувається вихід стебла в трубку. Наступний етап - поява з піхви верхнього листа колоса пшениці, тобто починається колосіння. При цьому через швидке зростання пшениці потрібна величезна кількість води, щоб покрити потреби рослини у волозі.

У літню пору пшениця починає цвісти. Всі запаси органічних речовин спрямовуються до колосу, тоді як ріст стебла припиняється.

коли сталося запилення, починається процес дозрівання насіння. Виділяють три ступені стиглості насіння: молочну, воскову і повну стиглість. Коли зерна молочної стиглості, вони зеленого кольору, а при натисканні з`являється біла густа рідина, як молоко. Якщо зерна воскової стиглості, концентрація рідини в них набагато нижче, тому при натисканні немає виділення рідини. Колір зерна змінюється на жовтий. Консистенція зерен в цей період подібна до такої воску. Можна легко розім`яти зерно, порізати, поламати. А коли зерна повністю дозрівають, вони стають твердими і обсипаються з колосків на землю.

У зернах накопичується максимальна кількість поживних речовин в період воскової стиглості. У зв`язку з цим саме в цей час починається збирання врожаю. Пшеницю скошують, а потім певний час зберігають в валках. За цей термін зерно досягає повної стиглості. Потім пшеницю відвозять з полів і піддають обмолочування. Така збирання врожаю отримала назву роздільної. Її перевага в тому, що завдяки її проведенню в ранні терміни, обсипається і пропадає меншу кількість зерна.

Отже, в ході росту озимої пшениці спостерігаються її послідовні зовнішні перетворення, які отримали назву фаз розвитку рослини. Виділяють фази розвитку озимої пшениці: 1) сходи, 2) кущіння, 3) проростання в трубку, 4) колосіння, 5) цвітіння, 6) дозрівання насіння (молочна стиглість, воскова стиглість, повна стиглість).

При посіві озимої пшениці в осінній час проростання і кущіння пшениці здійснюється в умовах поступового зниження температури повітря та зменшенні тривалості дня. Зиму рослини переживають під сніговим покривом в фазі кущіння при низькій температурі. Наступні фази розвитку пшениці (кущіння, вихід у трубку, колосіння, цвітіння, дозрівання) наступають навесні і влітку наступного року.

Відео: Стан озимої пшениці на 16.04.2017 г

Іншим шляхом відбувається розвиток озимої пшениці, якщо посіяти її навесні, адже умови зростання пшениці будуть іншими. В цьому випадку озима пшениця сходить і протягом літа тільки кущиться. Такі фази розвитку, як колосіння, цвітіння, плодоношення не спостерігаються.

Причинно-наслідкові зв`язки цього процесу з`ясував академік Т.Д. Лисенко. Після проведення безлічі досліджень він прийшов до висновку, що вкрай необхідна для нормального розвитку озимої пшениці знижена температура, крім вологи, органічних речовин і доступу кисню. Нормально розвивається і плодоносить озима пшениця, висіяні восени, так як рослини знаходяться в природному середовищі при низькій температурі восени, взимку і навесні. При посіві озимої пшениці навесні рослини ростуть в несприятливих умовах і затримуються в своєму розвитку - не цвітуть і не приносять плоди.

Важливі результати були отримані в процесі дослідницької роботи академіком Т.Д. Лисенко. Протягом близько двох місяців перед весняним посівом насіння озимої пшениці пророщували і тримали їх при температурі 0 градусів.

Навесні проводили посів насіння в поле. При такій обробці зниженою температурою насіння до посіву озимої пшениці розвивалася, як в природних умовах, а влітку давала хороший урожай. Вищеописаний метод обробки насіння перед посівом навесні називається яровизації.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі