Шашлик

Наше Вам з пензликом. Відкрився очердной шашликовий сезон. Так що ділимося рецептами, порадами з приготування одного з найчудовіших страв людства.

Почну я, рецепт перевірений, відповідно користується популярністю.
М`ясо, ну по мені так свинина саме те, або шия, або корейка. Мариную в помідорах, віджатих в сік, коли не лінь знімаю з них шкірку (попередньо обдавши їх окропом), додаю дрібно порізану цибулю (бо не люблю кільцями, але впринципі і з кільцями зійде), і подрібнений в ступці чорний перець. Залишаю в холодильнику на ніч. Я противник оцту, тому їх преміняю.
Ну і все, залишилося тільки правильно посмажити.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі