Горох посівної

Відео: Горох цукровий або лущильний

горох посівної розглядають як характерного представника сімейства бобових. Звичайно, ви не раз звертали увагу на його плоди, що складаються з двох стулок без внутрішніх перегородок. Таке будова бобу, і тому все сімейство названо бобовими. Харчова значимість гороху посівного і інших бобових дуже велика, так як насіння цих рослин складаються з величезної кількості речовин білкової природи.

Квітка гороху виглядає вельми своєрідно, він схожий на сидячого метелика. П`ять пелюсток квітки гороху мають свої назви. Два нижніх зрощених пелюстки називаються човником, з боків розташовані пелюстки-весла, а верхній за формою нагадує вітрило. Чашечка, що має п`ять зубчиків, як ніби підтримує віночок знизу. Усередині віночка квітки є плідників (товкач), що представляє собою вигнутий стовпчик, а також десять тичинок, причому тільки одна з них розташована окремо, а решта зрослися своїми нитками. самозапилення у гороху здійснюється прямо в бутонах розкрилися квіток.

Вищеописане будова квітки і плоду характерно для всіх представників сімейства бобових. Їх легко впізнати серед інших рослин.

горох посівної має тонкий і крихкий стебло, тому щоб підтримувати його, від листя відходять гіллясті вусики, що чіпляються за різні предмети і інші рослини. Самі листя складні, і на одному черешку розташовані маленькі листочки декількома парами.

Для гороху та інших бобових рослин характерне утворення на коренях невеликих наростів - клубеньков. Такі освіти є наслідком діяльності специфічних бульбочкових бактерій, так як вони вражають кореневу систему. Ці бактерії потрапляють всередину кореня і розмножуються там, що викликає збільшення кореня в формі новоутворень. Цікаво, що бульбочкові бактерії переробляють атмосферний азот, а коли гинуть, грунт насичується азотними речовинами як добривами.

Відео: Горох посівної

У сільському господарстві поля, де вирощували горох та інші бобові, засівають пізніше іншими культурами, частіше хлібними злаками, які дають хороший урожай, завдяки отриманню азотних добрив.

вирощують посівної горох дуже давно, ще з доісторичних часів. Його предки - це дикорослі види гороху, які виростають на альпійських луках в горах Кавказу, Індії, Афганістану. Також як дикорослі види, горох посівний стійкий до холоду і швидко росте, адже в горах йому потрібно було рости серед дуже високих трав альпійських лугів. Горох відноситься до холодостійких рослин. У зв`язку з цим, ранньою весною чи пізньою осінню під зиму можна висаджувати його насіння в грунт.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі